QUESILLO DE PONCHE CREMA






Ingredientes:

1           taza de azúcar para hacer el caramelo.

1/2       taza de ponche crema.

1/2       taza de leche.

6           huevos.

1           lata de leche condensada.

1           cucharadita de vainilla.




Preparación:

Realizar e caramelo directo en el molde la quesillera y se deja enfriar.

Batir, preferiblemente en licuadora, todos los ingredientes restantes.

Verter en la quesillera con el caramelo ya frío.

Hornear a baño de maría por una hora o hasta que cuaje (dependiendo de su horno).

Retirar del horno, dejar enfriar y levar a la nevera.

Retirar de la quesillera preferiblemente al día siguiente.

Sírvalo frío.

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Etiquetas: recetas postres

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