Ingredientes para hacer el queso Camembert al horno
250 gramos de queso Camembert (una pieza)
1 diente de ajo
unas ramitas de romero fresco
aceite de oliva virgen extra
una barra de pan
sal
1 puñado de arándanos secos
1 puñado de nueces
Fuente: aolcookshop.co.uk
Aprende a hacer paso a paso el queso Camembert al horno
En primer lugar precalienta el horno a unos 180 grados. Coge el queso Camembert y quita la parte superior del mismo. De esta forma tendrás una especie de tapa y por debajo el queso cremoso. Acto seguido pon el romero por encima del queso.
Coge el diente de ajo, pícalo finamente y mételo dentro del queso Camembert. Rocía por encima con un buen chorrro de aceite de oliva virgen extra. A continuación pon el queso en la bandeja y mételo en el horno durante unos 20 minutos más o menos hasta que está perfectamente fundido y cremoso. Mientras tanto coge unas rebanadas de pan e inserta en ellas unas pocas ramas de romero. Añade por encima un poco de aceite de oliva y mete el pan junto con el queso para que se dore.
Emplata el queso Camembert junto con las rebanadas de pan doradas y crujientes. Acompaña con las nueces y los arándanos bien picaditos. Como ves, es un aperitivo delicioso y que gustará a todos tus invitados. Anímate y elabora este exquisito aperitivo tan fácil y rico.
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