El pasado 20 de marzo, la posiblemente más famosa guía gastronómica, lanzaba "Buenas mesas a menos de 35 euros España y Portugal 2019", la guía para todos los bolsillos que reúne los 407 restaurantes (350 de ellos en España) “seleccionados por los inspectores de la Guía Michelin en 301 localidades” y que premia y reconoce "el esfuerzo de los chefs que apuestan por una excelente relación calidad-precio”
Un manual para el turista que nos visita o viaja dentro del país, con el fin de orientarlo para comer bien a un precio más asequible del de los restaurantes a los que la guía roja premia con sus tan ansiadas estrellas.
Una guía que, además, recoge los establecimeintos distinguidos con el "Bib Gourmand" que destaca “la mejor relación calidad-precio, con una comida completa (entrada, plato principal y postre), a menudo típicamente regional, a menos de 35 euros en España y de 30 euros en Portugal". Además del "Plato Michelin" que “certifica dónde se elabora sencillamente ‘una buena comida’”.
Nuevos Bib Gourmand
Andalucía
Restaurante - Localidad
Café de París - Málaga
Aragón
Restaurante - Localidad
Trasiego - Barbastro
La Capilleta - Plan
LUsuella - Salas Bajas
Aturias
Restaurante - Localidad
El Llar de Viri - San Román de Candamo
El Foralín - Oviedo
Mesón del Centro - Puerto de Vega
Cantabria
Restaurante - Localidad
Del Oso - Cosgaya
El Remedio - Ruiloba
El Hostal - Oruña
Umma - Santander
Castilla y León
Restaurante - Localidad
LAV - León
Catalunya / Cataluña
Restaurante - Localidad
Vinòmic - La Garriga
Verat - Santa Coloma de Gramenet
Galicia
Restaurante - Localidad
Xantar - A Guarda
Café de Altamira - Santiago de Compostela
Madrid
Restaurante - Localidad
La MaMá - Madrid
Triciclo - Madrid
Tripea - Madrid