El día de hoy aprenderemos a hacer el clásico Martini Dry con las medidas oficiales de la asociación internacional de bar tender.
Ingredientes:
3/4 de onza de bermú.2 onzas de ginebra.
1 Oliva (remojada en ginebra).
Hielo
Cómo preparar el Dry Martini
Lo primero para preparar un buen martini es tener la copa muy fría, el vermú muy frío y la ginebra también ese es el secreto con el martini.
Comenzamos agregando un poco de hielo en nuestra copa para que vaya enfriando.
En una coctelera agregamos 2 hielos grandes 3/4 de onza de vermú. 2 onzas de ginebra. revolvemos bien para enfriar.
Retiramos el hielo de la copa que estaba enfriando y con ayuda de un colador agregamos a esta nuestra mezcla de vermú con ginebra.
Le damos el toque final con una oliva o aceituna remojada en ginebra para no variar el sabor.