No sé por qué relaciono San Valentín con el chocolate. Supongo que por los bombones que se regalan. El caso es que hoy he tenido un antojo enorme de chocolate.
Ya sé que en mi es extraño. Solo tengo antojo de chocolate un par de veces al día. O quince.
He visto en internet el Mocha Cookie Crumble Frappuccino que venden en Starbucks y ha sido amor a primera vista.
Creo que el Mocha Cookie Crumble Frappucino no está disponible en los Starbucks de España pero no lo puedo asegurar.
No estoy muy puesta en Starbucks.
Me encantan todas las cosas que venden pero no puedo permitírmelo. Es demasiado caro para mi.Receta Mocha Cookie Crumble Frappucino Light
De vez en cuando me salto la dieta y me doy un gustazo. Pero me he acostumbrado a hacerlo lo más light posible.
Así que os doy la receta tal y como me la he preparado yo y entre paréntesis la original.Ingredientes
1 taza de leche desnatada (leche entera)
1 taza de café frío fuerte
7 gr de edulcorante en polvo Día (3 cucharadas de azúcar)
3 cucharadas de sirope de chocolate
6 galletas tipo Oreo
Nata montada (crema de leche) en Spray
2-3 tazas de hielo
Puedes sustituir el azúcar por el edulcorante que tengas en casa. Yo tengo siempre a mano el edulcorante en polvo del Día porque se puede cocinar con el sin que que se vuelva tóxico.
Los críos pueden tomar esta bebida si pones café descafeinado en lugar de café normal.
La receta original viene con trufa (nata montada (crema de leche) de chocolate) o chantilly de chocolate. Si tienes tiempo y ganas de prepararlo, hazlo así. Quizá puedes mezclar un poco de sirope en nata montada (crema de leche) y quede bien.
Yo no ne he querido complicar y como tenía nata montada (crema de leche), es lo le he puesto. Instrucciones
Bate la leche, el café, el edulcorante, sirope y 4 galletas en la batidora.
Añade el hielo y tritúralo.
Sírvelo en vasos y adórnalo con la nata montada (crema de leche) y el resto de las galletas espizcadas.
¿Te gusta la receta?
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