Recetas de diferentes carnes en salsa, presentación:
Recetas de diferentes carnes en salsa. Carnes variadas, de diferentes tipos y diferentes salsas. Puedes combinar las carnes y las salsas como quieras.
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Riñones de cordero al jerez
Este tipo de recetas no tiene termino medio, o las amas o las odias. Aunque la casquería pueda producir cierto rechazo, está riquísima y con una buena salsa da muy buen resultado.
Lomo al ajillo
Para elaborar este plato necesitarás muy pocos ingredientes. El lomo de cerdo hecho de esta manera queda muy jugoso y con un sabor muy bueno.
Costillas de cerdo con miel y soja
No sé si a ti te pasa lo mismo, pero yo leo el título de esta receta y se me hace la boca agua.
Carrilleras jugosas al vino tinto
Las carrilleras son muy agradecidas, porque si las haces bien, con paciencia y a fuego lento, te quedarán muy jugosas y se desharán nada más cortarlas.
Carne con tomate. Receta típica andaluza
La carne hecha así te va a encantar, y te gustará más todavía si añades un poco de tomillo y romero.
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