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Las especias que mejor van en recetas dulces
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1.259 ideas encontradas en Cocina.
Las especias y condimentos variados son indispensables en la cocina puesto que son capaces de enriquecer, modificar y hacer más especial aún el sabor de cualquier alimento y receta.
En facilisimo.com le damos tal importancia a especias y condimentos que tenemos varios reportajes publicados sobre ellos. Descúbrelos aquí junto con consejos sobre su uso e ideas de recetas donde se emplean especias y condimentos especiales.
Imagen: SheriW/Flickr
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CONDIMENTOS Y ESPECIAS
Un post de obligada lectura porque se dan unos consejos sensacionales para que uséis de la mejor forma las especias en vuestras recetas.
Condimentos
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Una amiga nos cuenta todas las virtudes de esta especia tan popular en la cocina española, así como con todos los alimentos que combina muy bien.
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albahaca
mostaza
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¿Cómo se denominan algunas especias y condimentos en algunos países de América Latina? Albahaca: alábega, alfábega Azafrán: bijol, brin Comino: kummel Cilantro: coriandro Jengibre: kion Menta: hierbabuena Mostaza: jenabe Nuez moscada: nuez coscada, macís Orégano: mejoranaPimentón: chile en polvo
diccionario gastronómico
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Cómo se le llaman a algunos ingredientes en países de Latinoamérica
CONDIMENTOS Y ESPECIAS
Cuban Food
MARISCOS/SEAFOOD
Un entrante tan delicioso que no podrás parar de pensar en él. ¡Que aproveche ;D!
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Desde el blog GASTRONOMING nos animan a preparar nuestro propio curry con una mezcla de especias de lo más completa. ¡Toma nota!
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aceite de oliva
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Descubre otros tipos de aceites para usar en la cocina
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Condimentos, especies e infaltables en mi cocina Cada casa tiene olores y sabores que la identifican, los condimentos, especies e infaltables de cada cocina, muchos de ellos los traemos de la infancia, otros los vamos adquiriendo con los años y las influencias que vamos teniendo.Los infaltables en mi cocina son: Aceite de oliva Sal de mar Pimienta malagueta Pimienta de cayena ají cacho de cabra ah ...
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Te contamos qué es exactamente el colesterol y cómo controlarlo para cuidarte
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Un sabor muy saludable Te anotamos las especias y condimentos más usados en la cocina, sus caracterísiticas, y los alimentos y recetas con los que mejor combinan.
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Aprende un poco más de ellas Te contamos la historia de las especias, su función y las que más consumimos.