RECOPILATORIO DE APERITIVOS Y PEQUEÑOS BOCADOS II: CON PAN O MASA DE BASE ( 1ª PARTE )

Dentro del mundo del catering y de los aperitivos, hay otra familia superbuena que son las tostas, los bollitos y los canapés de distintas clases, la base ha de ser de pan o masas quebrada, hojaldre, galleta, etc... Si queremos lucirnos podemos hacer nosotros el pan de la base, pero, creo que no será algo viable con los invitados en la puerta, así que me limitaré a daros ideas de qué poner encima jeje.?

Espero que os guste mi selección de tapas y aperitivos con base:

?

TOSTA DE MOSTAZA, QUESO CHEDDAR Y SALCHICHA ESPECIADA CON CEBOLLA CARAMELIZADA AL BALSÁMICO

 



HAMBURGUESITAS DE PEZ ESPADA Y GUACAMOLE



TOSTAS CON MEMBRILLO EN ALMÍBAR, CABALLA Y REMOLACHA



PIZZAVASITOS CARMELA DE JAMÓN YORK Y QUESO



CORNETES DE ENSALADA DE PATATA



BOCADITOS DE PIZZA



BOCADITOS DE SOLOMILLO WELLINGTON-CARMELA




BOLLITOS DE QUESO MANCHEGO Y CHORIZO



Y así ha quedado la primera seleccion de este tipo de aperitivos:



 

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me gusta la cocina, eso es obvio claro, y el tema presentación de platos aún más, la verdad me duele profundamente no tener tiempo de mejorar en mis fotos y en mis puestas en escena, si alguien me da ...

Soy de sabores cítricos, no lo puedo evitar, pero, si los dulces con limón o naranja, mandarina o incluso pomelo ya me pierde. hoy os traigo una selección divina de postres y dulces con limón o naranj ...

De donde soy, vivo cerca de Sevilla, ya ha empezado a hacer un sol que invita a visitar parques, terrazas y picnics, últimamente, me ha dado por recopilar recetas, ideas y DIY para pasar el tiempo en ...

Los niños tienen una perspectiva muy diferente a la de nosotros los adultos, ellos son atraídos por las comidas más coloridas, sencillas, fáciles de comer y muchas veces mezclan sabores que a muchos n ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros aperitivos y pequeños bocados invento carmela ...

Seguimos con nuestra selección de aperitivos, esta vez en platitos, algunas son más sencillas y otras algo más elaboradas, pero, todas están hechas con ingredientes sencillos, económicos y de andar por casa, ya lo veréis. Como iréis viendo estas semanas previas a la Navidad, me encantan los aperitivos de todo tipo, y cuando no encuentro los que busco, me los invento jaja, así que a investigar se h ...

recetas de primeros aperitivos y pequeños bocados invento carmela ...

Lo que me gusta idear aperitivos, como soy más de salado que de dulce, mi corazón cuando llego a una librería se inclina más por todos los libros de tapas, bocadillos y sandwiches que por los de repostería o galletas, qué se le va a hacer, a mi el dulce me encanta hacerlo pero comerlo poco poco.Como ya va llegando las temidas comidas y cenas navideñas he pensado hacer algún recopilatorio de aperit ...

recetas postres invento carmela postres ...

Ninguna comida debería acabar sin un buen postre ¿ a qué no ?, bien, pues aquí os pongo algunas ideas en forma de vasito para acabar cualquier comida y quedar muy bien. Como ya os he dicho muchas veces, me gusta el formato en vasito porque así cada persona puede comer del suyo y no molestar a nadie, o bien, escoger varios en un buffet. Espero que os guste mi primera selección. Vamos con ellos !!! ...

Aperitivos y pequeños bocados Invento Carmela Recopilatorios

Tengo que decir que me va a costar elegir una entre las brochetas que os he ido recopilando, si una está rica, la siguiente lo está más, así que mi idea de ir probando para luego saber cuál llevar a casa de mis padres en Nochevieja ejem, ejem,..., no va a ser fácil. Si le pregunto a mi marido, que es mi conejillo de indias personal, sin duda elegiría la de salmón y pipas caramelizadas, simplemente ...

Aperitivos y pequeños bocados Invento Carmela Recopilatorios

Vuelta a los recopilatorios de aperitivos en vaso o copa, es que me resultan prácticos porque así cada uno come de su vaso y no molesta a los demás comensales, y también, son muy elegantes, así que si nos esmeramos con la presentación nos quedará una mesa de lujo. En esta ocasión no solo he incluido vasitos, si no que he puesto copas, tarritos y diversos formatos para que se vea que se puede perso ...