APERITIVOS Y PEQUEÑOS BOCADOS IV: VASITOS DULCES ( 1ª PARTE )

Lo que me gusta idear aperitivos, como soy más de salado que de dulce, mi corazón cuando llego a una librería se inclina más por todos los libros de tapas, bocadillos y sandwiches que por los de repostería o galletas, qué se le va a hacer, a mi el dulce me encanta hacerlo pero comerlo poco poco.Como ya va llegando las temidas comidas y cenas navideñas he pensado hacer algún recopilatorio de aperit ...

Seguimos con nuestra selección de aperitivos, esta vez en platitos, algunas son más sencillas y otras algo más elaboradas, pero, todas están hechas con ingredientes sencillos, económicos y de andar por casa, ya lo veréis. Como iréis viendo estas semanas previas a la Navidad, me encantan los aperitivos de todo tipo, y cuando no encuentro los que busco, me los invento jaja, así que a investigar se h ...

Dentro del mundo del catering y de los aperitivos, hay otra familia superbuena que son las tostas, los bollitos y los canapés de distintas clases, la base ha de ser de pan o masas quebrada, hojaldre, galleta, etc... Si queremos lucirnos podemos hacer nosotros el pan de la base, pero, creo que no será algo viable con los invitados en la puerta, así que me limitaré a daros ideas de qué poner encima ...

Vuelta a los recopilatorios de aperitivos en vaso o copa, es que me resultan prácticos porque así cada uno come de su vaso y no molesta a los demás comensales, y también, son muy elegantes, así que si nos esmeramos con la presentación nos quedará una mesa de lujo. En esta ocasión no solo he incluido vasitos, si no que he puesto copas, tarritos y diversos formatos para que se vea que se puede perso ...

Es tiempo de comuniones y cada vez es más caro celebrarlo en un restaurante, es por ello que, cada vez más gente opte por celebrarlo en familia y en lugares propios. Como ya sabéis me encanta el mundo de los vasitos y la presentación en vasos, tarros o copas, la comida en pequeñas porciones, por lo que he pensado que os gustaría un recopilatorio de ideas para una celebración. Para la comunión de m ...

Este mes en el reto color y sabor de temporada, Pilar (Postres originales), nos invita a cocinar con una fruta, la pera o con una verdura, la alcachofa. En esta ocasión yo he decidido cocinar con pera. Os presento unos vasitos dulces de pera que harán que os chupéis los dedos... La pera es considerada una fruta de invierno, pero lo cierto es que ahora la podemos encontrar en los supermercados en c ...

Hoy os ofrezco unos dulces muy especiales, con ayuda de mis compañeros blogueros, he reunido cuatro dulces donde la canela tiene un papel protagonista. La verdad es que esta aromática especia está tan arraigada en la repostería de todo el mundo que he tenido que dividir la selección en dos partes. Hoy os ofrezco estas cuatro maravillas y próximamente el resto. PAN ACORDEÓN DE CANELA Que no os a ...

Cada vez me gustan más los dulces en formato mini, o mejor dicho, individuales, porque no necesariamente tienen que ser minis. Pero al ser individuales la presentación es más bonita y tenemos garantizada una porción por comensal. Hoy le he pedido prestadas a mis compañeras blogueras pequeños bocados dulces y esto es lo que me han dado. Pincha en el título para ver la receta al completo. TARTA DE Z ...

Soy de sabores cítricos, no lo puedo evitar, pero, si los dulces con limón o naranja, mandarina o incluso pomelo ya me pierde. hoy os traigo una selección divina de postres y dulces con limón o naranja espero que os gusten Creo que son ideales los dulces con limón o naranja para el calor que ya mismo nos viene de camino, bueno, a mi casa ya llegó que estamos teniendo unos días uffffffffff buenísim ...

Tengo que decir que me va a costar elegir una entre las brochetas que os he ido recopilando, si una está rica, la siguiente lo está más, así que mi idea de ir probando para luego saber cuál llevar a casa de mis padres en Nochevieja ejem, ejem,..., no va a ser fácil. Si le pregunto a mi marido, que es mi conejillo de indias personal, sin duda elegiría la de salmón y pipas caramelizadas, simplemente ...