Estela del blog "Mi dornillo La Cocina de Estela" y Elvira del blog "Así se come en Granada", nos han propuesto para el reto de este mes un ingrediente, la nata. La nata es un prod ...
En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog Mis comiditas que administra Concepción G ...
Es la primera vez que cocino los callos así, no le he puesto morcilla porque a la persona que se los va a comer no le gusta. He cogido una receta de callos a la madrileña adaptándolos a una cartagener ...
El codillo de cordero es la parte inferior de la pata del cordero. Cuando pedimos chuletas de pierna queda la parte de atrás de donde ya no se pueden hacer filetes. Es una carne muy melosa que se pued ...
Hoy he preparado este recopilatorio de recetas ya publicadas, a las que podéis acceder pinchando en su enlace correspondiente. Boquerones en vinagre. Saladitos de dátiles y bacon. Gazpacho al aroma de orégano. Higos rellenos al horno. Tartaletas de espárragos. Michirones Si queréis participar de forma gratuita en el Sorteo del primer aniversario del blog "La cocina de catina", encontrar ...
Hoy he preparado este recopilatorio de recetas ya publicadas, a las que podéis acceder pinchando en su enlace correspondiente. Calamares en su tinta a la bilbaina. Canapés de brevas y anchoas. Champiñones al ajillo. Cóctel de mariscos. Chipirones en salsa. Buñuelos de bacalao.
Este recopilatorio está formado de recetas ya publicadas en mi blog, pero aunadas en una entrada, nos pueden resultar muy útiles para las próximas fechas en las que se necesitan y consumen muchos bizcochos/dulces. Se puede acceder a la explicación de cada una de las recetas a través de su enlace correspondiente. Bizcocho amarmolado Bizcocho casero Bizcocho con dátiles Bizcocho de calabaza Bizco ...
Hoy publico este recopilatorio de recetas de dulces típicos en Semana Santa, que nos pueden venir muy bien para las fechas que se avecinan, podéis acceder a cada una de ellas pinchando en su enlace correspondiente. . Arroz con leche.El arroz con leche de mi madre que no se parece a ningún otro que yo haya probado, para mi es el risotto de arroz con leche, meloso, meloso. Buñuelos de viento. Estos ...
Este recopilatorio nos puede venir que ni anillo al dedo para las fechas que se avecinan, pinchando en el enlace correspondiente podéis acceder a la explicación de la receta. Espero que os guste. Brandada de bacalao. Esta es una receta tan apetitosa que las tostas untadas con la brandada entran solas. Buñuelos de bacalao.Un aperitivo/entrante propio para la Semana Santa, que sirve para pequeños ...
Otro recopilatorio de aperitivos que al igual que el anterior espero sea de vuestro agrado y muy util para estas fechas. Podéis mirar las recetas correspondientes pinchando en su enlace. Boquerones con sorpresa Calabacín con setas y gambas. Creps rellenos de espárragos y cebolla caramelizada Endibias con roquefort Croquetas de ibéricos Mejillones en agrura Tartaletas rellenas "La cocina de c ...
Esta entrada es un recopilatorio de entrantes del blog que les pueden ayudar en estas fiestas navideñas ENTRANTES CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS ALMEJA EN GELATINA ANGUILA AHUMADA CON TOMATE NATURAL PAPAS ARRUGADAS A LOS TRES MOJOS SALMÓN MARINADO QUICHÉ DE SALCHICHA ALEMANA Y VERDURAS BROCHETAS DE CARPACCIO MELOCOTONES EN SALSA GAMBAS BLANCAS RELLENAS PULPO A LA GALLEGA Y EN VINAGRETA ...
Como ya os dije voy a intentar hacer una entrada con todas las cositas del blog que os pueden ir bien para estas Navidades, bueno quien dice navidades dice para cualquier fiesta o comida especial que tengáis.Esta primera entrega está compuestas de aperitivos, tostas, patés, terrinas de carne y de pescado, en fin un puñado de cosas que se pueden adaptar a las fiestas. Dentro de este recopilatorio ...
Hoy he preparado este recopilatorio de recetas ya publicadas, a las que podéis acceder pinchando en su enlace correspondiente. Tallarines con almejas Macarrones con setas Farfalle con berenjenas Penne con marisco Fideos con marisco Farfalle con gorgonzola Espero que este recopilatorio os pueda servir para cocinar vuestras recetas.
Os dejo un recopilatorio con algunos de los aperitivos estrella que podéis preparar para estos días de Cuaresma y aquí tenéis muchas recetas más. Chips de surimi con aceite de trufa Brandada de bacalao con compota de manzana especiada a la sidra Huevos rellenos con crema de Salmon y Bacalao Buñuelos de bacalao con alioli de manzana Mini Croque monsieur con espárragos y tomates secos Ensalada ...
