Macadamia Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

RECORRIDO POR BOGOTA - Parte II.

Aquí les traigo mis otros recomendados, estos son los súper recomendados recomendadísimos! Su paso por Bogotá no está completo si no prueban algo en estos lugares.

Definitivamente merecen un lugar en su to do list ;)

PHILIPPE. Patisserie - Café.



Les describo el lugar con una sola frase: ES COMO ESTAR EN DISNEY WORLD!!!!

Pues sí, se trata de nada más y nada menos que de productos de pastelería francesa sin azúcar! Sí, leyeron bien, sin azúcar (en este punto quisiera poder levantar una sola ceja :)  ya saben, para lo de la comunicación no verbal),  así que el cargo de conciencia es mínimo.

Las opciones son casi casi infinitas, hay muchísimos sabores y cuando te pones en frente de la vitrina, escoger lo que te llevas se convierte en la decisión más dificil de tu vida. Hablo en serio, porque si no vives en la ciudad, como yo, quien sabe cuando puedas volver. 

La decoración del lugar se suma a la lista de mis favoritas.

                                




Para la elaboración de sus productos utilizan lo que han denominado Fructo Ligth, una fructosa derivada del maíz y asociada a la sucralosa, que es un endulzante intenso. 

Y en honor a la verdad, debo confesar que solo me di cuenta de que se trataba de una pastelería light cuando empecé a comer una de sus milhojas en el apartamento de mi hermano. Era de noche y estaba llena de comida, pero no podía dormir si no la probaba, así que supe manejar la culpa y clavé el tenedor. Luego, cuando iba por la mitad, leí la cajita del take away y sentí el alivio más grande: "Todos nuestros productos estan hechos con toneladas de amor pero sin un gramo de azúcar",  y bueno, ya se imaginarán cual fue el desenlace? con gran confianza resolví terminar mi postre y volver a Philippe al día siguiente.



                    




Sobre la milhoja les tengo que contar que es absolutamente deliciosa, no es dulce, pensé que iba a ser muy empalagosa pero me equivoqué, tiene una crema de vainilla y otra de fresa cuyos sabores se mezclan muy bien en la boca. Me encantó!

               


 


El pan de la foto anterior es un sueño, tiene almendras encima, chocolate en sus bordes y el relleno es de frutos rojos. Tampoco es dulce, al contrario, es espectacular, y para mi gusto sabe mejor caliente. La miga es suave y lo mejor de todo, reitero, es que no tiene azúcar. Comanse dos!

Philippe

Cafe y pastel para dos - alrededor de COP $40.000.

KRISPY KREME. Doughnuts.

                                


La franquicia internacional abrió su primera tienda en latinoamerica hace relativamente poco, alrededor  de un mes. Su producto estrella son las doughnuts, las cuales vienen en 15 sabores: glaseada original, glaseada con chocolate, brownie, glaseada con chocolate y chispas, chocolate y crema blanca, fresa, cruller glaseada, cruller glaseada con chocolate, canela y manzana, arándanos, azúcar, glaseada con crema blanca, dulce de leche, NY cheesecake y guayaba.

En el mismo punto de atención esta ubicada la fábrica. Hay una ventana gigante para que los consumidores observen el proceso de elaboración. No puedo omitir decir que realmente son muy frescas. 







Como todo lugar nuevo y famoso en Bogotá, la demanda es altísima. El domingo, cuando mi vuelo aterrizó, traté de visitar el sitio pero fue imposible, la fila de personas esperando ser atendidos terminaba en la calle. Volví al día siguiente en la noche y ocurrió lo mismo, así que decidí regresar en la mañana cuando supuse que todos estarían trabajando.

                 
 


Todas las doughnuts son deliciosas, como dije antes, se nota que son recién preparadas, la miga es muy suave y hay opciones para todos los gustos. 

Mi preferida indiscutiblemente es la original glaseada, la misma que come Homero Simpson, no tiene ninguna crema por fuera ni en su interior, solamente un poquito de azúcar encima. 

Tambien me gustó mucho la NY cheesecake (es la de la foto anterior a la derecha). Como su nombre lo indica, tiene una crema de chessecake por dentro. 



                    


Krispy Kreme

Docena de doughnuts de sabores variados - alrededor de COP $27.000.

Así terminan mis recomendados en cuanto a pastelerías. Que les parecen? 

Besos a todos.

Ro.

Fuente: este post proviene de Macadamia , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Muffins de queso

Después de un tiempo de ausencia regreso con una receta súper fácil de preparar y de esas que a todo el mundo le gustan. Estos muffins de queso van bien con todo, desde mermelada hasta champiñones, so ...

Alfajores de chocolate y arequipe

Hoy les traigo estos alfajores de chocolate y arequipe, pero no se asusten, no son tan dulces como parecen. Son perfectos para ofrecer este fin de año porque su preparación no es complicada y además p ...

Granola casera

Después de un pequeño receso vuelvo al blog en plan saludable. Les traigo la receta para una granola casera, que en mi opinión es mucho más rica que las comerciales, y lo mejor es que siendo uno mismo ...

Cupcakes de naranja y chocolate blanco

Estos son los cupcakes más esponjosos que se puedan imaginar, y además tienen un saborcito a naranja que los hace perfectos para cualquier ocasión; son de esos que gustan a todo el mundo. Están acompa ...

Recomendamos

Relacionado

general turismo bogotá ...

RECORRIDO POR BOGOTA - Parte I.

Planeando mi viaje a Bogotá, se me ocurrió hacer un recurrido por las pastelerías más renombradas de la ciudad. Ya se imaginarán la emoción que tenía, quería concretar mis compromisos lo más pronto y así probar cada pastel, cupcake, pie, tartaleta y cualquier producto de nombre similar. En ese momento las calorías que definitivamente ganaría pasaron a un segundo plano, sólo pensaba en la variedad ...

general libros sansebastiangastronomika

San Sebastian Gastronomika ´14 ( Parte II )

Acudimos el segundo día al Kursal más entusiasmados si cabe. Con las fuerzas renovadas y los cinco sentidos receptivos a descubrir cuantas cosas vengan. La verdad es que ya conocida la dinámica, la cosa es mucho más fluida, una visita rápida a los estando para comprobar si hay alguno nuevo y a funcionar. Cada vez que paso por el de una librería gastronomika me siento atraído como el oso por la mie ...

general brownie chocolate ...

Obesión Brownie Parte II Paseando a Mrs Kitchen

Si te gusta el chocolate, los brownies te parecerán el mejor dulce que existe. Fácil, rápido de hacer y con una cantidad ingente de chocolate ¿Cuantos quieres? Hoy traigo ocho En mi paseo en busca de brownies me encontré tantos que tuve que hacer dos partes. La primera la puedes encontrar aquí En esta segunda entrega traigo brownies con fruta, verdura, frutos secos y además brownies especiales sin ...

general y algo más

Tres meses, Parte II

Como ya os comenté en la entrada anterior, quería contaros en forma de imágenes, lo acontecido en estos tres meses en los que he estado "desaparecida" por la blogesfera. Así que allí vamos: PEDIDOS PARA LA ESCUELA EVENTOS Presentación linea repostería Cath Kidston Creo que con esta sesión de fotos, podemos dar finalizado mi justificación de estos tres meses sin pasar por aquí ...

general casero facilycreativo ...

Especial San Valentín. Parte II: el postre

Como lo prometido es deuda, aquí tenéis la segunda parte de este especial de San Valentín: el postre. En esta ocasión me he decidido por algo romántico y delicioso, pero a la vez rápido y sencillo. Así que os dejo una idea que podéis utilizar en multitud de ocasiones, porque se prepara enseguida y con pocos ingredientes. En esta receta usaremos frambuesas, que son una rica fuente de nutrientes c ...

recetas de primeros otras cosas

Vacaciones 2014 (parte II)

Lunes 4 de agosto. Después de que Idoia nos dijera unas cuantas veces que ella no veía demasiado bien la excursión del puente de Holtzarte por el tiempo que estaba haciendo, porque era una ruta muy empinada, podía haber barro y además era un camino estrecho y un barranco pronunciado... A mi me cogieron todos los cagues del mundo!!!! Por si no lo sabéis, no soy nada atlética. Vamos, que soy una pat ...

postres con limón recetas caseras recetas con limón ...

Postres deliciosos con limón (Parte II)

¡Hola! Lo prometido es deuda así que aquí estoy presentando mi segunda parte de postres con limón, un recopilatorio que hice gracias a la ayuda de compañeros bloggers de RED facilísimo. Fueron tantas y tan buenas las propuestas que me han prestado que tuve que hacer tres recopilatorios. La primera parte pueden verla aquí. Y estar atentos que llegará la tercera en breve. Pilar del blog Las recepte ...

recetas postres

Un día en Expotarta (Parte II)

Y seguimos con Expotarta..... Me gustaría enseñaros algunas de las tartas que ganaron el concurso que más me llamaron la atención y algunas de las que más me gustaron! La espectacular tarta que ganó el concurso en la categoría Tarta de Boda fue esta: Es que la verdad no me extraña que ganara, tiene unos detalles espectaculares y es tan realista...yo aluciné ...

recetas de primeros

6º Concurso Vigo Vello - Parte II

Nuestra visita del sábado al concurso del casco vello de Vigo nos dejo tan buen sabor de boca que teníamos que volver para seguir probando tapitas. Como este miércoles era festivo, el martes por la noche, en cuanto salí de mis clases de pilates, decidimos volver al centro para cenar.Empezamos nuestro recorrido por la tapería SE FINÍ (Rua Real 10) que competía con su “Alboroto de sabores”, una tos ...

bañador fondant helado fondant palmera fondant ...

Tutorial: Decoracion Verano con Fondant, parte II

¡¡Hola a todos!! Hoy os escribo desde Mutxamel, Alicante. Estamos pasando una semanita con la familia de mi marido en una casa que hemos alquilado con piscina y cerquita de la playa. Así que estoy de RELAAAAAX. Aun así, hoy no me he olvidado que es miércoles de tutorial, así que os traigo la parte 2 del tutorial de decoraciones con fondant para vuestros cupcakes, esta vez son: palmera, helados y b ...