ROSQUILLAS

Ingredientes:100 g de margarina, 1 taza de leche, 3 huevos, 1/2 taza de azúcar, 1 copa de      anís, 1 cucharadita de levadura en polvo royal, 800g de harina (aproximadamente).

Elaboración: Se baten los huevos con el azúcar, la margarina derretida, la leche, el anís y la levadura. Cuando todo esto esté bien mezclado, se le añade la harina poco a poco, hasta obtener una masa compacta con la que puedan formar las rosquillas sin que se pegue a los dedos, yo uso un corta pastas. Se fríe en abundante aceite no muy caliente. Se escurren bien sobre papel de cocina para quitar exeso de grasa. Se espolvorean con azúcar glass cuando están frías.

Imagen 0


Imagen 1


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

rosquillas recetas postres

ROSQUILLAS Ingredientes 3 huevos 4 cucharadas de anís 15 cucharadas de aceite 15 cucharadas de azúcar 2 sobres de levadura Royal Ralladura de naranja 1 kg de harina Preparación: - Batimos los tres huevos. - A los huevos le añadimos las cucharadas de anís (anís de bebida, no en grano), el aceite (puede ser aceite de oliva o de girasol), el azúcar y la ralladura de naraja (a ser posibl ...

recetas postres repostería tradicional ...

Ingredientes para 4 comensalesHarina 375 gr. huevos 3 unidades mantequilla 50 gr. anís 3/4 de taza levadura de panadería 50 gr. azúcar 150 gr. sal 1/2 de cucharada Se pone la harina en un cuenco, y se dispone con forma de volcán. Se agregan los ingredientes por este orden: los huevos cascados y la levadura; un poco de agua templada; la mantequilla, la sal y el anís. Se amasa todo y se deja ferm ...

bizcocho chocolate sencillo ...

Marquesina de chocolate Ingredientes: 250 g de margarina una Temperatura ambiente 250 g de Azúcar 200 g de harina de repostería 50 g de cacao en Polvo 1 / 2 Sobre de Levadura Química 6 huevos Para El almíbar: 1 vaso de Agua 1 cucharada de anís en Granos 5 cucharadas soperas de Azúcar . Cáscara de limón verde . sin chorro de Malibú (licor de coco) sin chorro de licor de anís Preparaci ...

recetas postres repostería tradicional ...

Ingredientes para 8 comensalesHuevos 2 unidades azúcar 2 tazas aceite 2 tazas leche 1 taza anís 1 taza 2 sobres de levadura harina 1 kg. Mezclar todos los ingredientes en un bol grande y posteriormente amasar y espolvorear con un poco de harina.Dejar reposar media hora. Preparar mientras un plato con azúcar y otro con servilletas. Preparar una sartén y echar medio litro de aceite para freirlas ...

recetas postres repostería ...

Ingredientes para None comensalesAceite 2 tazas azúcar 4 tazas leche 3 tazas anís 2 tazas huevos 2 unidades levadura 4 cucharillas harina 1 kg. Mezclamos, el aceite, el azúcar y la leche. Agregamos el anís. Batimos bien los huevos. Incorporamos la levadura y vamos agregando harina hasta formar una masa que se despegue de la fuente. Cuando la masa tiene una consistencia considerable, trabajaremos ...

rosquillas fritas recetas postres rosquillas

Ingredientes: 2 huevos 10 cucharadas soperas de azúcar 1 sobre de levadurina 6 cucharadas soperas aceite oliva 500 gr. harina 4 cucharadas soperas anís Preparación: Batir los huevos con el azúcar, el anís y el aceite .Añadir la harina mezclada con la levadura poco a poco,dar forma a las rosquillas y freirlas en aceite oliva bien caliente

semana de churros bizcocho de churros Receta

Churros: ½ taza de margarina sin sal ¼ de cucharadita de sal 1 taza de harina blanca 3 huevos 1 taza de agua Aceite para freír Para espolvorear: ½ taza de azúcar 1/8 taza de canela Ingredientes de la torta: 1 ½ barra de Margarina 1 ½ Taza de harina 1 Taza de harina para pastel 1 cdta de bicarbonato de sodio 1 cdta de levadura en polvo (polvo de hornear) 1 cdta de canela 1/4 cdta.de sal 1 ½ ta ...

recetas postres especialidad gomera

Marquesina de coco Ingredientes: 250 g de margarina 250 g de azúcar 250 g de harina repostería 1 Royal 6 huevos grandes ralladura de limón o de naranja coco rallado 1 vaso de agua matalaúga ( granos de anís ) cáscara de limón verde Malibú, anís 5 cucharadas soperas de azúcar Preparación: Se bate la margarina con el azúcar, hasta que blanquee, se agregan los huevos uno a uno, no poner el siguient ...

dulces recetas postres

Ingredientes:2 huevos,100gr de leche,50gr de aceite de oliva,8gr de levadura en polvo(royal),30gr de almendra molida,3 gr de anís en grano,100gr de azúcar,400gr de harina de reposteria,azúcar glas,aceite de girasol para freír. Mezclar en un bol los huevos con la leche , el aceite, la levadura, el anís en grano, y la almendra molida, mezclarlo todo bien, acto seguido añadir la harina y amasar has ...

recetas postres pan de frutas ...

Ingredientes.... 600 gramos de harina todo uso, 1 taza de leche tibia, 2 huevos, 250 gramos de frutas secas confitada, 100 gramos de margarina derretida, 1 taza de azucar, 1 charadita de vainilla, 1 y media cucharada de levadura instantanea, rralladura de naraanja, media cucharadita de sal, 1 huevo para pincelar. Adicional si lo desea 100 gramos de uvas pasa, ...