Nos encantan para los días, que llegamos tarde a casa y no sabemos que hacer para comer o cenar, solo hace falta sacar los ingredientes y en 20 minutos, tenemos listo nuestro plato para tomar.
La salsa de vino está muy buena y son la típicas, para tener un buen pan, para poder mojar y mojar ¡Vaya peligro!
Bueno esperamos que les guste la receta y como siempre la disfruten.
Qué ingredientes necesito para hacer las salchichas frescas en Olla GM®
salchichas fresca en salsa de vino olla gm®
10 Salchichas frescas.
1 cubilete vino blanco.
Aceite.
Sal.
Pimentón de la Vera.
1 Pastilla de carne.
2 Ajos.
1 Hoja de laurel.
Ingredientes para hacer salchichas con salsa de vino
Cómo preparar las salchichas frescas paso a paso
Vamos a comenzar con la receta
Lo primero que vamos hacer es echar el aceite y lo vamos a rehogar en el menú plancha, cogemos los dos ajos y un poco de sal, la machacamos en el mortero y se lo añadimos a las salchichas, rehogamos un poquito, todo en el cubilete de la Olla.
A continuación, echamos un vaso medidor de vino blanco, una pastilla de caldo de carne, una hoja de laurel, un poco de pimentón de la Vera, se deja evaporar el vino. Se cierra la olla menú guiso, válvula cerrada, media presión, 130 grados y 14 minutos.
Ya tenemos listas nuestras deliciosas salchichas frescas con salsa de vino, solo tenemos que sevir y listas para tomar, espero que disfruten nuestra receta.
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