¡Un asalto más con la tropa de #asaltablogs! Esta vez le desvalijamos el blog a Blanca, con su permiso.Le he quitado una receta facilona, pero es que me veía genial para unas sobras de pato que tenía. Y quedó muy rica la combinación. Es una salsa de mandarina con miel.
3 mandarinas
1 cucharada generosa de miel
50 ml de oporto o mistela
La preparación:
1. Exprimimos las mandarinas.
2. Echamos todos los ingredientes a un cazo y mezclamos.
3. Cocemos a fuego lento y removemos de vez en cuando hasta que reduzca y espese.
¡Buen provecho!
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Bergua*
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