Sopa de pescado fácil y barata

Y lo mejor de todo: más que rica!

Cuando no hay ganas de cocinar y apetece comer de manera decente, y calentita, tiramos de preparados y tuneamos. Esta Sopa de pescado está hecha de esa manera. Sin complicarnos la vida y sin que nos cueste demasiado

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Ingredientes:

2 l. caldo de pescado

1 paquete preparado para sopa de pescado

250 gr. arroz

2 tomates

1 cebolla

1 diente ajo

Sal marina gruesa

Aceite de oliva

Elaboración:

Trituramos el tomate, el ajo y la cebolla y lo ponemos a sofreír en una cazuela con un poco de aceite de oliva. Salamos y dejamos a fuego lento unos 15 minutos

Luego le añadimos el preparado de pescado y marisco para sopa y lo integramos un par de minutos. Acto seguido añadimos el caldo y llevamos a ebullición

Añadimos el arroz y dejamos el tiempo necesario para que se haga

Mira en vídeo cómo se hace esta Sopa de pescado fácil y barata

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Creado: 09/03/2025 13:03

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