Sorteo del club Postreadicción


Últimamente tengo el club Postreadicción un poco abandonado. Y es que en temporada de comuniones (bueno, de momento pretemporada) andamos siempre con bastante trabajo.

Así que voy a hacer un sorteo-exprés de un molde de policarbonato fantástico. Es con el que he hecho estos bombones:


Usé esta receta para la ganaché de frambuesa. Y además le puse mermelada de frambuesa ¡están deliciosos!


En este sorteo participan automáticamente todos los miembros del club, no hace falta hacer nada más :-). Sólo pueden ser miembros del club aquellos que tengan un blog o una web.

Publicaré el resultado el viernes ¡mucha suerte! ¡Síguenos en Twitter! https://twitter.com/Postreadiccion

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Ingredientes: Bizcocho: 180 g leche 3 cucharadas de aceite de girasol 150 g azúcar 3 cucharadas de limón exprimido 125 g yogur griego Ralladura de 1 limón 250 g de harina 1 1/2 cucharadita de levadura ...

En este vídeo podéis ver cómo hacer figuritas de chocolate sin necesidad de acrílicos ni moldes He utilizado 75% de melt y 25 % chocolate, pero podéis utilizar sólo uno de ellos o bien una mezcla en ...

Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

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