Blog de Superpilopi Idea guardada 59 veces
La valoración media de 13 personas es: Muy buena

Tacos de pollo con salsa de Yogur

 
Imagen 0


¡Ándale compadrito!

Unos buenos tacos de pollo con una suave salsa de yogur. ¡No podrás comer solo uno!

Es importante que tengáis en cuenta que el atún que utilizo para la salsa, se trata de uno de los ingredientes que me propusieron en el desafío para el que elaboré esta receta y podéis prescindir de él perfectamente aunque, la verdad es que le da un toque interesante a la salsa.

El taco es un plato de origen mexicano que consiste en una tortilla enrollada (generalmente de maíz, aunque en el norte de México se emplean también las de harina de trigo) que puede contener, de manera opcional, algún aliño dentro de ella.

Una tortilla enrollada sobre sí misma ya constituye un taco, y en esta forma se consume habitualmente en las mesas mexicanas como acompañamiento de sopas y otras comidas de consistencia líquida o semi-líquida. Sin embargo, los tacos suelen contener algún aliño dentro de la tortilla que puede ser desde una simple espolvoreada de sal, un taco con sal, hasta las preparaciones más complejas como los tacos al pastor o las flautas que son tacos fritos.

El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está directamente asociado a los ingredientes utilizados en cada región geográfica del país.

Ingredientes:

- Alitas de pollo
- Atún
- Lima
- Hojas de laurel
- Dientes de ajo
- Jalapeños en conserva
- Cebolleta
- Tomates
- Pimienta negra
- Yogur blanco
- Mayonesa
- Tortillas de maíz
- Queso semicurado



 

¡Suscríbete al canal para más recetas! Si te ha gustado el vídeo…

¡Dale a LIKE en Facebook! Si esta es tu red social y no quieres perderte nada…

¡Sígueme en Twitter! Si quieres saberlo absolutamente todo sobre mi…

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Comer mes del taco

Tacos del mundo

En México la palabra “taco” abunda (hasta en nuestras expresiones!) y es para muchos el pan de cada día. Pero alrededor del mundo existen varios platillos similares a nuestro queridos tacos. Quizá la tortilla no sea la misma y no se les agregue limón y salsa, pero todos consisten en un pan plano enrollado que alberga varias delicias. Estos son algunos de los más comunes…. ¿te los ...

Mini tacos con gambas

Mini tacos rellenos de gambas Con esta receta de mini tacos con gambas, prepararás unos ricos y originales entrantes o aperitivos. Con muy pocos ingredientes tendremos unos canapés perfectos para alguna comida o cena especial, apunta esta receta y los pones en tu mesa de Navidad. Ingredientes: Para 20 mini tacos 5 tortillas de trigo Lechuga Puerro (1) 6 palitos de cangrejo o surimi Gambas frescas ...

Comer mes del taco tacos

Los tacos de México

Cada mexicano tiene su taco consentido.  Y esta elección puede resultar difícil, ya que nuestro país tiene una variedad inmensa de este platillo, y cada región tiene sus variantes únicas. Afortunadamente, estas variedades de tacos han alcanzado fama y salido de sus regiones particulares y hoy las podemos encontrar en casi todo el país. Aquí recopilamos 8 de los tacos más populares del país y te co ...

DESTACADO HONGOS FEATURED ...

Tacos de Portobello y puré de lechuga 

¿Pensando en unos tacos? no todos los tacos tienen que ser de carne, de hecho hay una gran variedad de opciones para preparar tacos completamente veganos, nutritivos y deliciosos. Pero además de esto, los tacos tampoco tienen que ser desprolijos o informales, pueden transformarse en antojitos bastante sofisticados. Este es el caso de esta receta, una donde los tacos se convierten en un pasaboca ...

cocina internacional aperitivos y entrantes carnes y pescados ...

Tacos de pescado con 3 salsas fáciles – Fish tacos with 3 easy sauces

Los tacos son una comida de lo más desenfadada pero riquísima, perfecta para una merienda informal con amigos o una noche de relax y cine en casa. Es entretenida y da mucho juego ya que cada uno se puede servir su taco como prefiera, más o menos picante, con mucha o poca salsa… a gusto de cada uno. Eso si ¡no apto para tiquismiquis a los que no les gusta mancharse! Forma parte del disfrute ...

Bocadillos y sándwich

Tacos de pollo y pimientos

El taco, es un plato mejicano que básicamente es una tortilla generalmente de maíz, aunque también puede hacerse con harina de trigo, que va rellena de algún otro alimento, carnes , verduras... y acompañados de una salsa. En la actualidad los tacos son conocidos a nivel mundial, como una comida rápida. Hay tantas variedad y cantidad de tacos diferentes que no sabía cual elegir para hacerlo, así qu ...

Recetas Tacos de pollo en salsa al pesto rosso

Tacos de pollo en salsa al pesto rosso

Hoy os traemos una riquísima receta de tacos de pollo con salsa pesto rosso, otra manera deliciosa de acompañar carnes, verduras y muchos otros platos, en esta ocasión hemos escogido preparar unos deliciosos tacos, combinando muy pocos ingredientes y obteniendo un resultado muy sabroso. Ingredientes (2 personas) 1 pechuga grande de pollo 8 tacos aceite de oliva Sal Pimienta Ingredientes salsa pest ...

canónigos internacional ensaladas ...

Tacos vegetarianos de aguacate con vinagreta de mostaza y lima

Después de un verano de excesos, ahora toca desintoxicarnos con una dieta baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y minerales. Comer muchas verduras, pero no por ello comer platos aburridos o poco sabrosos. Por eso os traigo estos tacos vegetarianos de aguacate con vinagreta de mostaza y lima. Buenísimos, sanísimos, súper rápidos y fáciles de hacer y muy vistosas. Además, como es un plato frí ...

algo saladito aperitivos y bebidas carnes y aves ...

Mini tacos de ternera, un plato tex-mex para el aperitivo

CLASSICAL BEEF MINI TACOS FOR YOUR APPETIZER (Scroll down for the English recipe) ¡Me encanta comer de tapitas! Eso de comer pequeños bocaditos de diferentes cosas me gusta más que tomarme todo un plato de lo mismo, ¡jeje! Cuando empecé con el Reto del Alfabeto Salado, que nos trae todos los meses nuestra amiga Elena del blog Mrmlada Blog, pensé en que todas las recetas que iba a hacer para es ...

Recetas Tacos de pollo en salsa Tzatziki

Tacos de pollo con salsa Tzatziki

Hoy os traemos una riquísima receta de tacos de pollo con salsa Tzatziki, otra manera deliciosa de acompañar carnes, verduras y muchos otros platos. Ingredientes (2 personas) 1 pechuga grande de pollo 8 tacos aceite de oliva Sal Pimienta Preparación  En primer lugar, prepararemos la pechuga de pollo, cortándola en trocitos pequeños y la salpimentaremos al gusto. A continuación, pondremos una sarté ...