¿Cómo termináis la semana?
Espero que genial y que el fin de semana se presente muy entretenido.
El nuestro se presenta tranquilo, que nos hace falta, la verdad, pero bueno, es viernes y el cuerpo lo sabe, por lo que una receta rápida y sencilla a la par que riquísima os está esperando, ¿quieres ver de qué se trata?
Pues siéntate que comenzamos.
Feliz día cocinicas.
Ingredientes.-
Una cebolla
3 dientes de ajo
2 cucharadas de mantequilla
Una cucharada de aceite
200 ml de nata (crema de leche)
16 langostinos
200 gr de tallarines
Preparación.-
En primer lugar, parte el ajo en cuadraditos pequeños.
En una sartén, añade el aceite y sofríe.
A continuación, añade la mantequilla.
Agrega ahora la nata (crema de leche) y deja que todo mezcle bien.
Mientras, cuece los tallarines en abundante agua con un poco de sal.
Mete dentro de la salsa, los langostinos pelados y limpios.
Deja que se reduzca la salsa y que los langostinos se cuezan bien.
Mezcla la salsa con la pasta.
Servir y comer caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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