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Tarta de chocolate blanco 2

Ingredientes para 4 comensales

Tableta de chocolate blanco 1 tableta nata (crema de leche) 1/2 l. leche 2 vasos cuajada 1 sobre azúcar 4 cucharadas queso de untar 1 tarrina

Se pone la nata (crema de leche), el chocolate, el azúcar un vaso de leche(el otro lo reservamos para fundir la cuajada), y el queso para untar, dentro de una olla. Cuando empiece a hervir le añadiremos la cuajada previamente fundida en el vaso de leche que nos faltaba y removeremos hasta que empiece a hervir. Cogeremos un molde y le pondremos caramelo o azúcar quemado y verteremos el contenido de la olla. Nivelaremos y lo taparemos de galletas y después lo introducimos en el congelador 1 hora y luego ya podremos pasarlo en la nevera. Para servirlo hay que darle la vuelta y así se queda la galleta abajo.
Fuente: Receta enviada por Placuba
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