Lleva bizcochos genoveses empapados en almíbar, cremoso de frambuesa con frambuesas liofilizadas, coulís de frambuesa, cremoso de pistacho, crema de queso, mantequilla y azúcar para unir capas y como tapa-migas, y crema de chocolate de frambuesa, mantequilla y azúcar.
En el curso online habría recetas de diferentes sabores (no sólo las de esta tarta, la anterior y la próxima), para que cada uno haga las combinaciones que quiera. Ya sabéis, el precio sería el mismo de siempre: 25 €, con acceso por tiempo ilimitado. Si os interesa, podéis apuntaros aquí:
Ya estamos pensando en la siguiente, que llevará chocolate Caramelia y toffee
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