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Tarta de manzana ligera

Ingredientes para 8 comensales

Huevos 4 edulcorante en polvo 3 cucharadas harina 1 cucharada levadura 1 cucharadita manzanas 4

Batir los huevos con la harina,la levadura y el edulcorante. Pelar y cortar las manzanas como para tortilla de patata. Mezclar todo en el bol y colocarlo en una tartera engrasada con mantequilla. Meter al horno a 180 ºC unos 20 minutos. Es un postre muy aceptable si estás haciendo dieta, siempre que sustituyas la fruta por una racion de la tarta.
Fuente: CLAUDIA
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