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Ingredientes;
6 manzanas,
2 huevos,
6 cucharadas de harina,
6 cuchrs de azúcar,
6 cuchrs de aceite,
1 sobre levadura,
6,cuchrs de leche,
un bote de mermelada albaricoque (o) melocoton..
Preparacion;
En vaso triturador echar los huevos, harina, azúcar,aceite,el sobre de levadura,la leche.
Y cuatro de las seis manzanas en trozos (peladas).
triturar todo junto bien para que se mezclen todos los ingredientes,tienen que quedar como esta en la (imagen)
aparte pelar y cortar las dos manzanas restantes en medias LUNAS" .
Echar en molde bien untado de mantequilla ,poner las medias lunas como se ve en la imagen,
meter al horno precalentado"unos 55-60 mts depende de hornos,a 170%..
Sacar dejar enfriar y añadir la mermelada por encima..
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