Bizcocho de chocolate, relleno de nata (crema de leche) y recubierto de ganaché de choco, uhmmmm!!! buenísima!!
Esperamos que nos guste cómo quedó. Besos!!!
CleyMar, nuestra ilusión ¡!
¡Buenas noches! Esta noche es una de las más especiales de la Navidad, ¡la noche de Reyes!, es una noche mágica, llena de alegría e ilusiones. En nuestra casa no puede faltar el Roscón de Reyes, ¡cómo ...
Últimamente nuestras redes sociales se han llenado de fotografías con las preciosas tartas de letras y números decoradas, creadas por la joven chef israelí Adi Klinghofer. Lo mejor de estas tartas e ...
Feliz día de Navidad a tod@s!! Hace bastante tiempo que no publicamos ninguna receta, andamos muy ocupadas!! Para celebrar la Navidad y seguir compartiendo con tod@s vosotr@s nuestras recetas, lo hace ...
Buenos dias a tod@s!!! No podemos pasar la cuaresma sin hacer unas deliciosas torrijas. En esta ocasión, hemos querido incluir en su elaboración, un ingrediente estrella: Moscatel Padre Lerchundi. Par ...
Buenas tardes a tod@s!!! Hace tiempo que no compartimos con vosotr@s ninguna receta, la vida no nos deja tiempo... Nuestro blog empezó con la ilusión de compartir con todos vosotr@s nuestra pasión por la cocina y la respostería, sigue siendo nuestra gran ilusión y el medio para poder expresar lo que nos ayuda a salir de la rutina y a desarrollar nuestra parte más creativa. Seguimos disfrutando con ...
Esta entrada super especial para nuestra Lucía!! Fans de los juegos del hambre, no podía tener otra tarta para el día de su cumple. La artista de su madre, esta tarta y galletas le preparó. La inspiración de CleyMar: nuestros niños!! Te queremos primor!! Para hacer la tarta, elegimos Bizcocho de chocolate uno de nuestros preferidos, relleno de mousse de chocolate negro. Recubierto de crema de choc ...
¡Hola amigos! Hace algunas semanas, Merche celebró el cumpleaños de su hijo Roberto. Le encantan los juegos de construcciones y en especial los Lego, igual que a mi hijo mayor, por lo que me pidió que le hiciera una tarta de Lego para darle una sorpresa. Esta es la segunda tarta de Lego que hago, y he de reconocer que cada vez me gustan más. La verdad es que es un trabajo muy laborioso y entrete ...
Dos añitos?.y ?espabilao? como él solo!!!! Su ?Icky Maus, mamá, Icky Maus? y la sonrisa de felicidad cuando vio la tarta, es recompensa más que suficiente para mí? Merece la pena el esfuerzo sólo por esos momentos. Me lo pasé genial preparando la tarta?. Como siempre! Y luego disfruté mucho comiéndola y viendo como lo disfrutaban los demás. Una vez más, satisfecha con el resultado! Un bizcocho de ...
Mi costilla cumplía 50 años y como se hace siempre en casa, el cumpleañero elige sabor de tarta, como le gusta la vainilla y el arroz con leche, con esos sabores la preparé, la vainilla para el bizcocho y para emborrachar entre capas y el arroz con leche para el relleno, acompañado de chocolate. Esta es mi segunda tarta fondant y de sabor ha salido perfecta, la primera era demasiado empalagosa, p ...
Se acercaba el cumpleaños de Hugo. 6 añazos que cumplía el pequeñajo. Después de ver la tarta de Princesas de Paloma, como no le íbamos a hacer otra tan bonita Hugo... Pues reuní a mis mazorquitas y nos pusimos manos a la obra. Temática, evidentemente le preguntamos al niño. "Los animales mecánicos" dijo... uy uy uy... no nos motivaba absolutamente nada hacer esa tarta, pero era el deseo ...
Este mes en los talleres de cocina con los jóvenes en los Caseles de Espais Joves, programamos una cocina un poco mas creativa. Un reto, hay que ajustar tiempos, presupuesto y que sea del agrado de la mayoría. Su cara lo decía todo al comentarles si les apetecía que preparáramos una ensalada huerto, su cabeza solo veía "verduras", y sus comentarios: -a mi no me gustan los tomates, -yo ...
Creado por Tia Lou Os adelantaba hace unos días en instagram que por fin he conseguido cosechar estos calabacines. No me digáis que no son una preciosidad. Se que no es un cultivo especialmente complicado, únicamente hay que prevenir enfermedades fúngicas y poco más. Eso si, hay veces que por algún motivo las flores no terminan de cuajar. En las grandes producciones de invernadero incluso las tien ...
Bueno, pues aquí estoy de nuevo para enseñaros la tarta que hice para Amparo, la mamá de mí vecina Anita Metier. Es mí primer encargo oficial, y me hace una ilusión enorme. Mi vecina me dijo que hiciera la tarta cómo a mí me pareciera mejor, y bueno, entre muchas dudas que tuve, opte por una de flores y que quedara fina para una mamá. Cojí la idea de una tarta que tenía en imagenes guardadas, sé q ...
Hola!!!!, para variar publico tarde mal y nunca, pero es que ni tengo mucho ánimo, ni ganas de gran cosa, la verdad. Las cosas van mal tirando a peor y, no tengo motivación, pero bueno, sí, tengo algunas cosillas por publicar y lo haré, de verdad. Hoy os dejo la tarta que hice para el cumpleaños de mi sobrina, que coincide casi con Halloween, así que tocó una tarta medio terrorífica, jaja. Un biz ...