Hace tiempo que quería hacer para el Blog la tan de moda Tarta Israelí de letras y números, porque me parecen preciosas, y que mejor fecha para hacerlo que el día del Amor y con forma de Corazón, ¡ohhhhh!. Aunque he visto todas las redes sociales repletas de Fotografías de estas tartas en forma de Corazón previas a san Valentin, igualmente quise hacerla y publicarla, ya que me parece tan bonita, delicada pero sobre todo deliciosa.
Mi Versión es un Corazón flechado por Cupido, hecho a base de Masa Sable de Almendras, Lemon Curd, Crema Diplomática y decorado con Flores, Fruta Fresca, Macarons y Merengues. Espero os animáis a hacerla en casa, son Tartas muy versátiles ya que podéis decorarla con Fruta, Chuches, Flores, Chocolates y Bombones, ademas personalmente me encantan las tartaletas y esta Tarta no es mas que una tartaleta pero hecha con formas. Un fuerte abrazo Sucrelovers, que hoy os sorprendan y consientan mucho.
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