TIEMPO DE GRANADAS

Símbolo del amor, de la fertilidad, alimento afrodisíaco, las granadas contienen un sinnúmero de cualidades aprisionadas en una corteza dura y en centenares de granos de color rojizo. De origen persa, el árbol llamado “Punica granatum” llegó a nuestra Península hace siglos y encontró acomodo en la costa levantina. Con el paso de los años se hizo un hueco en nuestras cocinas en forma de postre, de ensalada, como zumo, como jarabe, o mermelada. Es un fruto de múltiples posibilidades y que quizás no aprovechamos suficientemente.

Si queréis acceder a nuestras recetas, podéis clicar en el siguiente enlace: <RECETAS CON GRANADAS> o utilizar nuestro buscador:

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Creado: 17/01/2024 18:01

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