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Torta Rápida en Microondas

Ingredientes para None comensales

1/2 taza de aceite,1 huevo,3/2 taza de azúcar,1 y 1/2 taza de harina,1/2 de chocolate en polvo,2 cucharaditas de polvo de hornear,1/4 de taza de leche

esto es en caso de que la quieran de chocolate.

si la desean blanca omites el chocolate en polvo y le colocas un poco mas de harina.

La preparación es super sencilla, como anillo al dedo cuando tenemos antojos pero no suficiente tiempo para largas preparaciones.

Mezclas los ingredientes húmedos en un bol y los secos en otro, luego a los secos le vas incorporando los húmedos.

Enmantecas una fuente de  vidrio, resistente para microondas, es una buena opción que sea tipo pyrex. para esta cantidad de mezcla no debe ser tan grande la fuente. 

La metes en el micro a potencia máxima por 4minutos, luego por 4 mas y asi vas hasta que la veas sequita!
yo cada vez que le coloco tiempo la saco para ver como se va secando!

cuando veas que ya esta seca verificas pinchándola con un cuchillito o palillo y que este salga seco.

si desean ponerle una cubierta de chocolate, quedan muy ricas húmedas o con algún toping  yo la hago asi:

Pongo a hervir una taza de agua con un buen cacao en polvo (4cucharadas de cacao) una vez que esta hirviendo le pongo una lata de leche condensada y espero que espece un poco, apago y le pongo una cucharada de mantequilla para darle brillo a la cubierta.

Se le pone por encima a la tortica y a compartirla..

Queda rica!! :)

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