TORTAS Y ALGO MAS...

El mero es uno de los pescados mas ricos, tiene una carne sabrosa y muy fina. Hoy es difícil encontrar Mero en la pescaderia ya que como hay tan pocos su pesca esta muy protegida. Pero si hay veces que se encuentra. Sueles encontrarlo en filetes limpios, pero que no te den gato por liebre, esto es mero. Una especialidad de este arroz es el puñado de piñones en el refrito. *También pongo como hace ...

El arroz es uno de mis platos preferidos, me encanta comerlo, y hacerlo.Creo que teniendo una buena materia y un buen caldo el arroz es un plato sencillo de realizar con resultados excelentes y cuando tengo invitados , suelo hacerlo ya que es un acierto y de seguro que triunfo. Hoy os traigo uno bien sencillo, era sábado y abrí la nevera para ver con que hacer un arroz y tenia una jibia congelada ...

El pollo al curry es una receta que suelo hacer , pues esta muy rico y me encanta ese sabor a especias que tiene. Hay muchas recetas y diferentes, esta me la dio una amiga hace tiempo y no la tenia publicada, hace tiempo que quiero compartirla pero es que nunca me da tiempo hacer las fotos. Resulta que como cada mes, participo en el Reto tus Recetas, reto donde elegimos entre todas un ingrediente ...

HUMMMM....Os apetece algo dulce..... Mousse de melocotón.... 4 o 5 melocotones en almíbar 200ml de Nata para cocinar 100ml de Leche condensada 12gr de gelatina sin sabor 200ml de Nata para montar (la montamos con poquito azúcar por la leche condensada) Preparo 1º Dejamos la gelatina sin sabor empapar con una cucharada de agua 2º Batimos Nata, para cocinar, junto con los melocotones, mezcla ...

Hoy te traigo un receta muy breve y como anticipo a la siguiente entrada, se trata de una rica nata o frosting de Coco, una nata vegana que esta increíble; Es ideal para lo que te apetezca, decorar cupcakes, rellenar tartas, con galletas, para el café, batidos en fin lo que se te ocurra. Esta opción ademas de estar buenísima, es mas natural, sana, posee grasas naturales, es decir ademas el usarla ...