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Tortitas con sirope Sodas El Vesubio

Desde el blog oficial de Sodas El Vesubio os traemos esta receta maravillosa, para que endulces tu día. Una receta fácil, rápida y rica para merendar o desayunar. Hoy os mostramos una receta de tortitas con sirope muy esponjosas gracias al toque que aportan los sobres de Sodas El Vesubio.
Como sabemos los crepes se pueden realizar dulces o salados, pero en el caso de la tortitas se aderezan y decoran sólo con alimentos dulces o frutas que cautivarán nuestro paladar.



INGREDIENTES
2 huevos
75 gr de mantequilla
80 gr de azúcar
350 ml leche
Una pizca de sal
2 sodas El Vesubio (dos sobres blancos y dos azules)
Un poco de mantequilla o aceite para la sartén
Sirope de chocolate y fresa
300 gr de harina
Receta El Vesubio: Tortita con sirope

El primer paso es mezclar la mantequilla derretida al azúcar y los sobres de Sodas El Vesubio. Luego sumamos los demás ingredientes a excepción de los huevos. Una vez todo junto, añadimos los huevos y batimos para evitar los grumos.

Ahora lo introducimos en la nevera y la dejamos reposar durante 30 minutos. Una vez pasado este tiempo, ponemos la sartén a fuego con un poco de mantequilla o unas pocas gotas de aceite para que la masa no se pegue.
Agregamos a la sartén un poco de la mezcla, dejamos que se dore y giramos la tortita con ayuda de un utensilio. Seguimos el mismo proceso con el resto de las tortitas haciéndolas muy finitas aunque no tanto como un crepe. Después sólo queda personalizarlas para que cada uno las disfrute a su gusto, con siropes de chocolate, caramelo fresa, nata (crema de leche), miel o nutella y frutas por supuesto como el kiwi, las fresas o el plátano, por ejemplo.

¿Te ha gustado esta receta de cocina? Si quieres probar el toque El Vesubio, puedes conseguir todos nuestros productos aquí, e incluso podrás llevarte un pack de sodas gratis como prueba.

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