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Tosta de crema de aguacate y salmón





Me comería mil aguacates y seguiría queriendo más! No os perdáis la mejor tosta del mundo!

 

INGREDIENTES

Aguacate

Queso philadelphia

Salmón ahumado

Limón

Semillas de sésamo tostado y chía

Pan de cea

 

PREPARACIÓN

En un mortero mezcla 1 aguacate maduro en trozos, una cucharada de philadelphia y zumo de medio limón, hasta obtener una crema con textura para untar

Tuesta una rebana de pan rico, en nuestro caso, pan de Cea (Ourense), para los que no lo conocéis es totalmente recomendable que lo probéis.

Unta la tostada con la crema y añade, salmón ahumado y semillas al gusto. mmmmm... delicioso y súper sencillo.

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