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Tosta de mozzarella, tomate y pesto





Hoy toca otra tosta!  Cenas rápidas!

 

INGREDIENTES

 

Tomate

Mozzarella

Pesto

Aceitunas negras

Pan de cea

 

PREPARACIÓN

Corta en lonchas de un grosor de 1 cm tomate y mozzarella.

Tuesta una rebana de pan rico, en nuestro caso, pan de Cea (Ourense), para los que no lo conocéis es totalmente recomendable que lo probéis.

Coloca sobre el pan tostado de forma alterna el tomate y la mozzarella, aliña con unas gotas de pesto y trocitos de aceitunas negras al gusto. Y listo!! Bon appetit!

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