Tres meses sin publicar!!!

Como ya os comenté en la entrada anterior, quería contaros en forma de imágenes, lo acontecido en estos tres meses en los que he estado "desaparecida" por la blogesfera. Así que allí vamos: PEDIDOS PARA LA ESCUELA EVENTOS Presentación linea repostería Cath Kidston Creo que con esta sesión de fotos, podemos dar finalizado mi justificación de estos tres meses sin pasar por aquí ...

Cuando estuve de vacaciones en Chile fuimos a un restaurant y de postre pedí la clásica y muy recomendada por el chef ” Torta tres leches”. Juro que no pude acabarla; estaba tan dulce, seca y llena de azúcar! Me declaro bien “gourmande” pero me cargan los postres así. Prefiero siempre darle un toque de frescor o quitarle un poco de azúcar para no quedar con la sensación de ...

Os voy a endulzar un poco el fin de semana con esta deliciosa tarta que aunque es para celiacos, se puede hacer con harina normal para los que no sean alérgicos al gluten. Es tan fácil, tan rica, tan jugosa... Ingredientes: Para un molde de 22-25 cm. Bizcocho: - 4 huevos - 120g de azúcar - 100g de harina sin gluten (yo he puesto Preparado panificable Beiker) - ...

Hola Xic@s!! No creáis que ya me he cansado y me he olvidado del blog, aún no!! Lo único que he estado un poco liadilla esta semana, y el finde he estado fuera así que no he podido aprovechar los ratos libres del sábado y domingo como suelo hacer. Hoy os traigo Galletas de Mantequilla. Las que veis a continuación no las he hecho yo. Éstas se las regalaron a una amiga, me dio estas para que las pro ...

¡Hola a todos! Bueno… hoy me he coronado. Este pastel de tres chocolates sin azúcar, con tres texturas diferentes y apto para diabéticos, os va a encantar. No sólo está riquísimo, sino que es super fácil de hacer. La idea está en que vamos a tener un pastel, una tarta, con tres capas, y cada capa va a tener una textura distinta: La primera capa, la base, es una base de galletas de chocolate ...

¡Hola a tod@s! Hoy quería compartir con no una receta sino 3!!! Si si, he pensado que podría ser una buena idea compartir las recetas de mis flanes preferidos. El flan es uno de mis postres preferidos, porque es barato, sencillo y rápido de preparar, vamos que no veo que compense comprarlos hechos. Tal vez con otros postres lo puedo entender porque generalmente la repostería es más complicada, lle ...

Bizcocho sin grasa ni levadura con solo tres ingredientes Bizcocho sin grasa ni levadura con solo tres ingredientes ,historia:Bizcocho sin grasa ni levadura con solo tres ingredientes Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar bizcocho sin grasa y sin levadura. Sí, como lo leeis, este bizcocho no contiene grasa ni levadura, lo que no quiere decir que no engorde. Lleva a ...

Esta tarta tres chocolates sin lactosa es una versión de la receta clásica perfecta para intolerancias y para evitar el uso de cuajada en aquellos sitios donde no existe o es difícil de encontrar. INGREDIENTES para un molde redondo de 25 cm 1200 ml de leche entera sin lactosa 125 gramos de azúcar 175 gramos de chocolate negro para postres sin lactosa 175 gramos de chocolate con leche sin lactosa ...

La tarta de tres chocolates es de esos postres que piensas que no vas a volver a probar nunca más cuando te dicen que eres intolerante a la lactosa. Leche, nata, cuajada, chocolate con leche, chocolate blanco...¡lactosa en vena! muerto matao. Afortunadamente, y después de cinco años, ya tengo todos los ingredientes para hacer una tarta de tres chocolates sin lactosa perfecta, buenísima y que nos s ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Hoy es un día especial, ¡y los días especiales se celebran con tarta! En concreto, con una tarta de coco sin horno y sin azúcar. Ligera, bonita y muy fácil de preparar. Resulta que hoy es el cumpleaños de cierta personita importante para mí, y que hace unos meses se enamoró de las trufas de coco y chocolate blanco que preparé. Me ha hecho hacerlas com ...