UNA AREPA y algo más, con un toque de amor

Las mandarinas siguen en plena temporada y vista la cantidad de postres diferentes que nos permiten hacer, he decidido publicar el segundo colaborativo de postres con mandarina con la ayuda de algunos compañeros de RED FACILISIMO. Recordad que para ver la receta, pinchamos sobre el nombre de la receta y nos dirigirá a la explicación detallada de cómo prepararla. La primera propuesta os la traigo d ...

Ayer mientras venia de dar una vuelta con mi pareja me sorprendió mucho una conversación de una madre con su hijo, que no tendria más de 2 años, en la cual esta le preguntaba continuamente que quería cenar a lo que él respondía que arroz y la madre le contestaba que arroz no quedaba y las opciones que le daba eran o patatas fritas( seguramente de esas congeladas precocinadas) solas o patatas frita ...

Del 22 al 27 de abril, en Balaguer (Lleida)se celebra la semana del Corremón (aquí) Es una iniciativa de la Asociación Correbarsque con la colaboración de diversas entidades, asociaciones y colectivos de Balaguer y la Coordinadora de ONG de Lleida, pretende acercar a la ciudadanía todas aquellas culturas y nacionalidades que conviven con nosotros. La fiesta mezcla gastronomía, cultura y tradici ...

CREAMY WHITE BEAN SOUP WITH KALE & ROSEMARY (& A PINCH OF TURMERIC TO SCARE OFF VIRUSES) (Scroll down for the English recipe) En esta época del año es común coger algún que otro resfriado. Si no, dímelo a mí que hace unas semanas estaba fatal. Mi hijo pequeño se enfermó y todos fuimos cayendo poco a poco. Afortunadamente somos duros y en dos días se nos quitó todo. Pero en la clase de mi hijo peq ...

Hola amigos, hoy les traigo una deliciosa receta de mermelada de moras con cava y albahaca que esta para morirse. Se que muchas personas son muy clásicas para comer. O sea, de sota, caballo y rey, en otras palabras, siempre prueban los mis sabores y las mismas comidas...Lo sé por mi amigo Josito, da igual donde comamos. Siempre pide lo mismo; espaguetis a la boloñesa. Luego esta el grupo de los p ...

Los nuggets llegaron a nuestra vida hace unos años para quedarse. ¿Quién no sabe lo que es un nugget de pollo hoy en día?. Por si hay algún despistado leyéndolos, en la Wikipedia lo describen así: “alimento compuesto total o parcialmente de una pasta de pollo finamente picada y a veces con piel de pollo añadida, que se recubre de rebozado o pan rallado antes de cocinarlo”. ¿Todavía no ...

Las quichés o tartas saladas son socorridas y suelen gustar a casi todo el mundo. Son una opción estupenda para una cena o una comida informal. Muchos días con unas simples sobras y un poco de gusto, puedes hacer una excelente quiché. Las hago de carne o de pescado, de setas, de verduras... De todas formas están buenas. Si son amantes de los sabores fuertes esta receta de quiche de puerros les enc ...

De esto que estás viendo fotos en instagram, y te encuentras con una foto de Loleta con una crema de calabaza y coco combinación que ya has visto otras veces pero nunca te has animado a preparar, así que ni cortos ni perezosos pues te pones al lío. Normalmente cuando hago crema de calabaza en casa, la suelo preparar cocinando la calabaza en el fuego o en Thermomix pero esta vez decidí que sería bu ...

Esta receta está sacada del libro de Lorraine Pascale, en casa ha gustado muchísimo y ya la hemos preparado en varias ocasiones. Espero que os guste tanto como a nosotros.....INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: 1 calabaza de unos 800 gr. partida por la mitad. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 30 ml. de aceite de oliva. 50 gr. de mantequilla. 1 cm. de jengibre fresco rallado. 900 ml. de caldo de pollo. 1 cuch ...