UNOS SIMPLES SNACKS

Hace un tiempo me enseñaron a hacer unos snacks con poquísimos ingredientes, fáciles y rápidos. Pero les tengo que hacer una sola advertencia: si piensan sacarles fotos apúrense a hacerlo antes de que los vea la familia porque les puede pasar que no hagan a tiempo. Yo sé por qué se los digo.
Ingredientes:
 1 tapa de hojaldre para tarta, de forma rectangular
 1 huevo
 150 grs de queso cheddar rallado
 Paprika (ingrediente opcional, a gusto)
Preparación:
Ante todo, enciendan el horno a 180°C.
Después cubran un molde rectangular con papel para horno y extiendan la tapa para tarta. Córtenla a lo largo en tiras de unos 2cm de ancho; si lo desean pueden dejar las tiras así, de lo contrario, córtenlas por la mitad para que no resulten tan largas. (Personalmente creo que esta última opción es la mejor porque resultan más cómodas para comer.)
Batan el huevo en un recipiente chico y pinten toda la masa con el mismo, utilizando un pincel que ustedes tengan para uso culinario.
Ahora cubran toda la superficie con el queso cheddar rallado y con un poco de paprika (a gusto).
Cocinen a horno hasta que el queso esté fundido y comience a tomar color dorado.
Les recomiendo que las coman tibias, casi frías.
Son exquisitas, sus familiares y amigos les agradecerán por haberlas hecho.