Venta de panettones artesanales Postreadicción

Hace muchos años que Julián empezó a hacer panettones. Y, como suele pasarles a quienes disfrutan con las masas levadas, se obsesionó con él. Continuamente está leyendo libros, viendo vídeos, tomando cursos y, sobre todo, experimentando con ellos. Le quedan ya tan deliciosos que le he convencido para venderlos en nuestra tienda online



Cuestan 19,90 € y pesan 800 gramos. Son de chocolate y naranja. Están hechos con masa madre, lo que ayuda a que se mantengan tiernos durante mucho tiempo.



La miga es increíble, a mí me encanta ir tirando de ella y ver cómo se desgaja. Es súper tierna, elástica y jugosa. Y el sabor intenso y con los aromas perfectamente equilibrados.



Es perfecto tanto para comerlo como para regalarlo. Si es para regalo, puedes indicarlo al hacer tu compra e indicar el mensaje que quieres que escribamos en la etiqueta

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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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