Wrap de gambas y huevo

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso Wrap de gambas y huevo, una receta muy sencilla y deliciosa, es una idea de cena muy rápida, que la tendrás preparada en pocos minutos, además seguro que te encantará.

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Ingredientes 

1 tortita de trigo 

2 huevos 

Queso mozzarella 

Queso parmesano 

50 gr de gambas precocidas 

Orégano 

Pimentón picante 

Preparación del Wrap de gambas y huevo 

Empezaremos preparando esta receta, añadiendo una sartén al fuego, con un chorrito de aceite, añadiremos las gambas y dejaremos que se vayan friendo.

Cuando estén en la misma sartén, añadiremos los huevos batidos, removeremos y dejaremos que se integren con las gambas.

Añadiremos orégano, sal, y pimentón picante.

Removeremos y poco a poco, dejaremos que el huevo se vaya cocinando.

Añadiremos la mozzarella, el queso parmesano y removeremos.

Retiraremos del fuego y verteremos la mezcla en una tortilla de trigo, enrollamos la tortilla de trigo y lo cortaremos por la mitad.

Ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta.

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