Descubre una receta fácil y deliciosa de pollo empanado con una mezcla de especias irresistible. ¡Crujiente por fuera, jugoso por dentro y lleno de sabor! Perfecto para toda la familia.
Olvídate del pollo empanado aburrido. Esta receta te enseñará a preparar un pollo empanado con especias que elevará tus cenas a otro nivel.
Con una mezcla de especias cuidadosamente seleccionada, conseguiremos un pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, con un sabor intenso y aromático que te dejará con ganas de más.
Es una receta fácil de seguir, perfecta para toda la familia, y adaptable a tus gustos y preferencias. ¡Prepara tu sartén y manos a la obra!
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Ingredientes
4 filetes de pollo
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
Orégano
Albahaca
Pimentón picante
Harina
1 huevo
Pan rallado grueso o panko
Preparación del Pollo empanado con especias
Para preparar esta deliciosa receta, en un bol, agregamos el pollo fileteado, junto con una pizca de sal, pimienta negra, orégano, albahaca y pimentón picante.Con la ayuda de una espátula, mezcla todos los ingredientes y reserva el bol durante 45 minutos.
En un plato, bate el huevo junto con una pizca de sal.
Pasados estos minutos, reboza el pollo en harina, huevo batido y panko.
En una sartén, agrega el aceite de oliva y fríe el pollo hasta que esté crujiente y dorado por ambos lados.
Reserva en un plato con papel absorbente y ya podrás servir y disfrutar esta deliciosa receta.
Este pollo empanado con especias es una receta sencilla pero con un resultado espectacular. Su sabor intenso y su textura crujiente lo convierten en un plato irresistible para toda la familia.
¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta! ¡Buen provecho!
Consejos
Para un empanado más crujiente, puedes dejar el pollo empanado reposar durante 15-20 minutos en la nevera antes de freírlo.
Si prefieres una opción más saludable, puedes hornear el pollo en lugar de freírlo. En este caso, coloca el pollo empanado en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y hornea a 200°C (400°F) durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y cocido.
Experimenta con diferentes especias y hierbas para crear tus propias mezclas personalizadas. El orégano, el perejil, el romero o el tomillo son excelentes opciones
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Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
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