¿Necesitas algo fácil y rico para los niños? ¡Estos palitos de pollo son un éxito seguro!El pollo empanado es sencillo de cocinar, sano y económico, se puede pedir más...
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Datos básicos
Dificultad: fácil
Coste: bajo
Calorías: medias
Comensales: 4
Elaboración: 20-40 minutos
Ingredientes
400 gr Pechugas de pollo
120 gr Pan rallado
2 Huevos
Sal
Aceite para freír
Elaboración paso a paso
Limpia las pechugas de pollo y córtalas en tiras.
Prepara el pan rallado y bate los huevos con una pizca de sal.
Echa sal y especias al pollo.
Pasa las tiras de pollo por pan rallado, luego por huevo batido y de nuevo por pan rallado y reserva para freír.
Fríe en abundante aceite a fuego medio.
Dora por ambos lados y saca a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Buen provecho