Seguro que no hay hogar español en el que no falte el turrón en Navidad. Y digo español porque lo cierto es que no sé si es sólo una tradición de nuestro país o también se come en más lugares del mundo.
Los turrones más típicos suelen ser el blando y el almendrado duro, aunque cada vez podemos ver más tipos diferentes y algunos, incluso, un tanto extraños en nuestros lugares de compra favoritos. Pero hoy, traigo la receta de turrón de chocolate, y lo llamo turrón de Suchard, porque es la marca más conocida que fabrica estos turrones. Además, como pasa con los demás tipos, cada año, nos sorprende con nuevas recetas de turrones para disfrutar estas Navidades, es por ello, que yo he elegido los 4 tipos de turrón de Suchard que más me gustan e intentado hacer su receta en casa. En este caso, los 4 tipos de turrón de Suchard que he elegido son los siguientes: clásico, blanco, de Oreo y de Chips Ahoy.
El resultado, antes de pasar a ver los ingredientes, lo puedes ver en este vídeo que dejo a continuación.
INGREDIENTES:
Clásico:
375 g de chocolate con leche.
1 taza de cereales tipo arroz inflado o chococrispies.
1 nuez de mantequilla.
Blanco:
375 g de chocolate blanco.
1 taza de cereales tipo arroz inflado o chococrispies.
1 nuez de mantequilla.
De Oreo:
375 g de chocolate con leche.
1 taza de galletas Oreo troceadas.
1 nuez de mantequilla.
De Chips Ahoy:
375 g de chocolate con leche.
1 taza de galletas Chips Ahoy troceadas.
1 nuez de mantequilla.
ELABORACIÓN:
Los pasos a seguir para elaborar estos deliciosos turrones son siempre los mismos para los 4 tipos de turrón, así que solamente los diré para el turrón clásico.
PASO 1: Fundimos el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos para que no se nos queme.
PASO 2: Mezclamos los cereales con el chocolate fundido.
PASO 3: Untamos un molde rectangular con la mantequilla para que no se nos pegue y agregamos la mezcla del chocolate con los cereales.
PASO 4: Dejamos que se endurezca el turrón, bien en la nevera o a temperatura ambiente.
PASO 5: Desmoldamos y ¡disfrutamos de esta maravilla!
¿A que es sencillo elaborar turrón de chocolate o turrón de Suchard de en casa? pues ya sabes, ¡manos a la masa!
Tiempo de preparación: 2 minutos.
Tiempo de endurecido en nevera: 30 minutos.
Número de tabletas: 1.
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Fuente: este post proviene de El Ingeniero Cocinero, donde puedes consultar el contenido original.
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