Albóndigas

A quién no le gustan? seguro que hay alguien, pero es raro encontrar a alguien que no le gustan.Estas son simples y quizás os lo dicen mucho, pero la verdad que a mucha gente le da pereza, pero porque son laboriosas, no difíciles. Estas llevan...Carne picada de ternera, (cap de mort) picada una vez, pan de molde remojado en leche dos rebanadas, un huevo muy batido al principio de todo..pimentón du ...

Ingredientes: 200gr de Espaguetis 200gr de carne de ternera picada 1 bote pequeño de tomate frito 1/2 cebolla 1 pimiento verde pequeño2 dientes de ajos sal orégano tomillo pimienta negra aceite de oliva Preparación: Ponemos agua en un caldero,un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva y cuando empiece el agua a hervir añadimos los espaguetis y los dejamos unos 12min o hasta que estén hecho ...

Hace unos días, compramos caballo en el mercado y a la mujer se le antojaron unas albóndigas que habían ya preparadas, por lo cual aproveche para realizar un sartenazo de sofrito (para futuras recetas y las albóndigas). Ingredientes (2 personas): 10 albóndigas de caballo 1 kg de tomate triturado 1 cebolla grande 1 pimiento pequeño 1 vaso de vino blanco 4 ajos Aceite de oliva Orégano Jengibre fresc ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Albóndigas con Tomate, esta es una de las muchas posibilidades y variantes que ofrecen las albóndigas, y lo mejor de todo es que siempre están deliciosas. Menú de Hoy: Albóndigas con tomate, arroz aromático y de postre macedonia. Ingredientes: 1/2kg. de carne de cerdo picada pan duro o pan rallado 3 dientes de ajo unas ramitas de perejil 2 huevos zumo de medio ...

Realmente, esta receta, la he realizado para confeccionar un sofrito, para realizar un arroz, pero como tenía un blíster de albóndigas en la nevera, he aprovechado, que algún sabor dejaran las albóndigas, así tengo la comida hecha para otro día y aún me sobrara sofrito para futuras recetas. Ingredientes (4 personas): 12 albóndigas 1 pimiento 1 cebolla 1 kg de tomate triturado de lata 4 ajos 1 past ...

Ingredientes: 300gr de carne picada de ternera 1/2 Cebolla 1/2 pimiento rojo 2 Dientes de ajo 1 Huevo Pan Leche Perejil Pimentón tomillo albahaca romero orégano Harina Aceite de oliva Sal pimienta molida Salsa de Tomate Preparación: Hacemos la Salsa de Tomate,la receta la tenéis Aquí En un bol, amasamos la carne de ternera junto con el ajo y perejil picados, incorporamos la miga de pan remojada ...

Estas albóndigas nacieron fruto de la desesperación de un domingo. Y también fruto de la generosidad de una muy amada y nunca bien ponderada bloguera... Fruto de la desesperación de un domingo entre festivos, de esos en que la nevera se queda en modo estudiante, de esos en los que no encuentras inspiración para poner un plato en la mesa sin ser devorada por las fieras que tienes por hijos... Dese ...

Esta receta de albóndigas con tomate es un clásico de la mejor cocina casera y familiar. Te damos algunos consejos para personalizarlas a tu gusto. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de carne picada (mitad cerdo y ternera) 1 diente de ajo muy picado Perejil picado y pan rallado 1 huevo Sal y pimienta Para la salsa: 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Medio kilo de tomates rojo y firmes pelados y ...

Bueno como veis cada vez mas comparto con vosotros mis recetas del día-día. Cuando publique las Albóndigas de la huerta para nada esperaba que seria lo mas visitado diariamente de mi blog. No se si habré animado a alguno en probar de hacerlas pero desde luego me he animado yo misma para compartir con vosotros otro plato de albóndigas que suelo hacer en casa. Como ya os comente en otra publicación ...

Hacía mucho que no preparaba albóndigas y es que me da una pereza... y luego te pones y tampoco es tan dramático pero mira, lo voy dejando... y un día por otro... Quise hacer estas albóndigas que tengo publicadas en mi otro blog: "Los Telares de Sil" "Albóndigas de mi abuela Jacinta", también tengo estas "Albóndigas de bacalao con salsa marinera", o estas "Albón ...