Alcachofas y patatas al vapor con Monsieur Cuisine, gratinadas con avellanas

Ingredientes: 7 alcachofas. 1 hoja de laurel. 2 dientes de ajo. Agua. Para la picada: Perejil. 1 diente de ajo. Sal. Aceite de oliva. Elaboración: Lavamos y cortamos el rabo de las alcachofas para que no se vuelquen encima de la rejilla. Ponemos la rejilla, la hoja de laurel, los dientes de ajo y las alcachofas. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú cocina, 10 minutos, baja presión, válvul ...

-Un k de alcachofas, -un poco de harina para la bechamel, -un poco de nuez moscada, -queso rallado, -un vasito de leche; Elaboración; Limpiamos bien las alcachofas dejando solo el corazón, cocemos al vapor en olla ,5 mts las sacamos las ponemos en fuente de horno, añadimos la bechamel que la tendremos hecha, añadimos abundante queso rallado un poco de mantequilla ,para que no se seque , metemos a ...

Hoy os traigo una receta espectacular que no es cara, y tampoco cuesta demasiado trabajo realizarla. Generalmente prefiero cocinarlas con su hueso, pero en esta ocasión compre un blíster y no me fije que estaban deshuesadas, el hueso siempre la da mejor gusto y el perro disfruta después comiéndoselo. Ingredientes (2 personas): 2 galtas de cerdo (carrilleras) 3 puñaditos de corazones de alcachofas ...

En esta ocasión os traigo un clásico en mi cocina, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad, aunque en esta ocasión he aprovechado para introducirle algunas variantes. Habitualmente, esta receta suelo prepararla sin alcachofas, ni picante, quien desee cotillear la versión habitual, puede verla en este artículo "Pollo con patatas asadas." Ingredientes (4 personas): 2 contr ...

Patatas con huevos Cuantas veces renunciamos a comer patatas con huevos por ser un plato muy calórico? y por que no decirlo?, que casi siempre estamos a dieta!. Pues bien, los moldes al vapor, sea de la marca que sean, son un gran invento, yo estoy muy contenta con su descubrimiento ,pues en unos minutos, unos bastones de zanahoria y calabacín se convierten en una guarnición muy saludable, rica y ...

Buenas, En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de vapor. Seréis muchos los que desconocéis estos "recipientes", pero os los recomiendo. Este tipo de utensilio, es muy bueno para cocer pastas, arroces, estofados, sopas... En mi caso ...

Buenas, En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de vapor. Seréis muchos los que desconocéis estos "recipientes", pero os los recomiendo. Este tipo de utensilio, es muy bueno para cocer pastas, arroces, estofados, sopas... En mi caso ...

Aunque la tarea de limpiar las alcachofas es tediosa, merece la pena trabajar un poco limpiándolas y sorprender en la mesa con una receta similar a esta. Una vez limpias las alcachofas las cocine al vapor, así aprovechaba para cocer también las patatas y otras verduras para futuras recetas (zanahorias, boniatos) Ingredientes (2 personas): 6 alcachofas 4 patatas pequeñas 1 blíster de beicon a dadit ...

El Puré de Patatas en Monsieur Cuisine es otra de esas maravillosas recetas que preparas en un momentito en este robot del Lidl  y te queda de muerte. Es perfecta para acompañar carnes y pescados. Esta receta viene en el libro del robot Monsieur Cuisine Plus, pero por si acaso tienes la versión antigua de la máquina, pues te la dejo por aquí por si te sirve de ayuda. Esta receta vale tanto para Mo ...

Receta Caballa y Patatas al Vapor con Salsa de Piquillos Autor María Luisa M Raciones 2-4 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 3 Caballas abiertas y limpias de cabeza y espinas 500gr de Patatas 300gr de Pimientos del piquillo 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 70gr de Tomate frito 50ml de Vino blanco 250ml de Agua 1 pastilla de Caldo concentrado de verduras 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 3 cucharad ...