PATATAS CON HUEVOS !!AL VAPOR!!

Si hace un año me hubieran dicho que iba a estar cocinando en el microondas por puro placer no lo hubiera creído. Empezamos con verduras al vapor y pescados al natural y poco a poco nos encontramos con nuevas posibilidades que dan como resultado platos deliciosos en territorios sorprendentes. Estos huevos rotos son una prueba palpable, no solamente las patatas se “fríen” dentro del est ...

Buenas, En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de vapor. Seréis muchos los que desconocéis estos "recipientes", pero os los recomiendo. Este tipo de utensilio, es muy bueno para cocer pastas, arroces, estofados, sopas... En mi caso ...

Buenas, En el día de hoy os voy a presentar una magnífica receta para comeros unas ricas patatas, en muy poco tiempo y de una manera muy fácil. Unas deliciosas patatas al vapor cocinadas en un estuche de vapor. Seréis muchos los que desconocéis estos "recipientes", pero os los recomiendo. Este tipo de utensilio, es muy bueno para cocer pastas, arroces, estofados, sopas... En mi caso ...

Para comer una tortilla de patatas sana y con muchisimas menos calorias que una tortilla de patatas convencional, la mejor forma de hacerla es cocinando las patatas al vapor y cuajandola de manera convencional, no tiene ningun desperdicio, buenisima!!! Ingredientes para cuatro personas: - 3 patatas medianas peladas y cortadas a rodajas - 1 cebolla tierna pequeña cortada en aritos - 1/2 pimiento ve ...

Si nos gustaría hacer unos calabacines y patatas, al vapor para una tortilla, acompañar alguna carne. etc... es muy fácil. Con el microondas es rápido. Yo lo he preparado en el multicocción de Microcheff. Si no lo tenéis; podéis prepararlo en cualquier recipiente apto al microondas, aumentando los minutos de cocción según se vayan haciendo. Ingredientes 1 calabacín 1 patata aceite y sal Cortamos ...

Esta receta me encanta, la he echo muchas veces pero no se me había ocurrido antes echarle vino, y un día me dije vamos a ver que tal.. y os lo recomiendo le da un gusto buenísimo Es una receta "base" o bien como acompañamiento, para hacer tortilla, para luego hacerlas con un pescadito... en fin... imaginación. Yo he realizado la receta en el estuche de vapor de Lékué. Si no lo teneis no ...

¡Hola! No había usado el "cacharro" varoma todavía y ya tengo la Thermomix desde ya tiempo, dos años. Hoy me apetecían unas patatas al vapor, las suelo hacer para mi y para mi chiquitillo en el microondas y quedan muy ricas, pero nada que ver con estas hechas en la thermomix, desde luego ya las haré siempre así porque están deliciosas. Agua. Patatas limpias y cortadas en cubitos a tu gu ...

Ya es viernes otra vez, bien! Ésta semana ha sido una semana intensa llena de eventos pero con especial atención a la presentación del libro de recetas con ajo negro coordinada por mi amiga Concha Bernad de Cocina aficiones en el que he tenido la gran suerte de colaborar. Éste evento merece un post aparte que espero tener preparado para la semana que viene. Hoy una receta exquisita preparada con u ...

Puré de patatas con huevos al vapor y bacon crujiente, la receta: A veces pasa que para cenar estoy solita con el peque. Él todavía no me puede hablar para decirme qué quiere comer y yo puede ser que ande cortita de ideas... así que me lanzo a por las cosas más simples pero segura de que se lo va a comer con ganas y que además se va a terminar su plato e, incluso, el mío si me descuido. ¿A quién n ...

Pescadito al vapor, perfecto para dietas y con todo el sabor. Cero calorías  :) Ingredientes 4 toros de merluza. 2 patatas grandes. Una pizca de sal. Una pizca de eneldo. Una pizca de romero. Una pizca de estragón. Una pizca de tomillo. Una pizca de orégano. Preparación Lavar y salar el pescado, echarle eneldo, colocarlo en la bandeja del recipente Varoma y reservar. Pelar y cortar las patatas en ...