Cocina

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Crema de café para rellenar bizcochos

Crema de café, mantequilla y azúcar, para rellenar bizcochos y tartas. También se puede utilizar para cubrir los bizcochos.


Ingredientes

Para 5 personas

Dificultad fácil-Tiempo 15 minutos-Postres- Celebraciones

250 grs de mantequilla de maíz

250 grs de azúcar común

50 ml de café negro



En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que estén los dos bien integrados, a continuación se va añadiendo el café poco a poco mezclar y volver a añadir otro poco así hasta terminar el café, que quede una crema homogénea.



Esta crema es para rellenar y cubrir tartas y bizcochos. Esta cantidad es para un bizcocho de 24 centímetros.

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