Crema de Calabaza en Thermomix

La crema de calabaza es una opción saludable ideal para las personas que quieren tener una alimentación sana o una cena ligera, ya que le aporta al organismo los nutrientes necesarios sin generar un impacto negativo en el peso.

receta crema de calabaza en thermomix
Si te provoca preparar esta crema en casa, pero no sabes cómo hacerlo, no te preocupes, sigue leyendo este artículo donde te vamos a enseñar cómo puedes prepararla para que te quede perfecta.

Ingredientes de la crema de calabaza en thermomix


600 ml de agua.

500 gramos de calabaza.

2 zanahorias medianas.

Sal al gusto.

Aceite de oliva.

100 ml de nata (crema de leche) líquida.

Preparación: ¿Cómo hacer crema de calabaza en thermomix?


Primeramente, debes tomar la calabaza limpiarla y cortarla en cubos. De esta manera será más fácil introducirlos al vaso. Ten en cuenta que esta receta tiene cantidades aptas para thermomix TM5, si dispones de una TM31 o una Thermomix 21 debes adaptar las cantidades de los ingredientes.

Reserva la calabaza, y mientras limpia y corta en trozos la zanahoria, luego colócalos en el vaso de tu robot de cocina con un chorrito de aceite de oliva. Deja sofreír en velocidad 2, temperatura varoma por 5 minutos más o menos. Así poco a poco se irá cocinando y ablandando.

Pasado ese tiempo de cocción añade los trozos de la calabaza, y deja sofreír todo por 10 minutos aproximadamente a velocidad 2 con 100 grados. Recuerda que lo que se desea es que los ingredientes estén lo más suaves posible para que sea más fácil triturarlos.

Culminado el tiempo programado, entonces añade el agua. La cantidad sugerida es suficiente para cubrir los ingredientes y que la crema quede bastante espesa. Añade sal al gusto y programa a velocidad 1, a 100 grados por 15 minutos y deja cocinar.

En este punto puedes añadir la nata (crema de leche). Luego tritura por un lapso de tiempo de un minuto, a velocidad 5. Ten en cuenta que puedes preparar esta crema sin nata (crema de leche), basta con que la excluyas de la receta, el resultado será igual de delicioso.

Toma en consideración que el proceso de triturar los ingredientes debe ser riguroso, ya que, no deben quedar trozos enteros. Si notas que esto ha sucedido, siéntete libre de triturar un poco más los ingredientes, de esta manera obtendrás una crema de zanahoria y calabaza muy suave.

Cuando culmine el tiempo programado, estará lista tu crema de calabaza, ahora si quieres puedes dejarla reposar unos minutos antes de servir, o si te parece mejor la puedes servir al instante.
hacer crema de calabaza en thermomix

¿Con qué acompañar esta deliciosa crema de calabaza en thermomix?

Esta crema por sí sola es una buena opción, pero si lo que quieres es agregar algún acompañante puedes optar por unas crujientes rebanadas de pan tostado con ajo o un poco de queso rallado a la crema.

Ahora ya sabes cómo hacer una crema de calabaza en thermomix, no esperes más y pon en práctica esta saludable y exquisita receta.

Fuente: este post proviene de Como Cocer, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El jamón cocido (popularmente conocido también como jamón de York) es uno de los fiambres más consumidos a lo ancho y largo del planeta. Pese a sus distintas variaciones, matices de sabor, etc., se tr ...

Print Receta de Pasta Alfredo con Camarones 5 from 1 vote Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium Servings4 servings Prep time5 minutes Cooking time25 minutes Calories540 kcal I ...

Recomendamos

Relacionado

Uncategorized thermomix

Una opción ligera y deliciosa, para cenas o para alguna entrada es la crema de calabacín, la cual es una alternativa saludable para complementar tu alimentación aportándole a tu cuerpo los nutrientes que necesita. Toma nota de esta receta para que sepas cómo hacer esta sana crema de calabacín baja en calorías y sin quesitos, para que puedas comerla sin el remordimiento de romper tu dieta. Ingredi ...

Uncategorized thermomix

La crema de champiñones de esos platillos que puedes servir en cualquier época del año y siempre vendría bien. Es una receta muy sabrosa al igual que fácil y la principal razón por lo cual deberías probarla, es que es una crema light, lo que la hace ideal para tu dieta. A lo largo de este artículo te enseñaremos a preparar una crema de champiñones en thermomix que, te deja variar un poco los ingr ...

Uncategorized thermomix

Si aún no has probado esta receta de croquetas de jamón necesitas hacerlo, es simplemente deliciosa gracias a la excelente armonía que resulta de la combinación del jamón serrano o con los huevos. En esta ocasión te enseñaremos a preparar su masa en la thermomix con instrucciones claras y precisas que te permitirán obtener la mejor consistencia y una sazón exquisita. Toma nota que ya empezamos. I ...

Uncategorized thermomix

La compota de manzana en thermomix es un postre de frutas sumamente delicioso que pueden disfrutar los niños, los jóvenes y hasta los adultos, es un postre ideal sobre todo para bebes. Esta receta más allá de ser un rico postre, es también una excelente guarnición para carnes. En este artículo te enseñaremos como hacer compota de manzana en la thermomix, para que puedas preparar un postre para la ...

Uncategorized thermomix

De las muchas maneras en las que se puede preparar la calabaza, hacerla en bizcocho es una de las mejores. Si quieres aprender cómo hacerlo, entonces sigue leyendo, pues te vamos a enseñar de qué manera puedes prepararlo y los ingredientes que vas a necesitar para obtengas el mejor bizcocho de calabaza. Ingredientes de Bizcocho de Calabaza en Thermomix 300 gramos de harina de trigo sarraceno (s ...

Uncategorized thermomix

Un puré de verduras es una buena manera para consumir estos alimentos, ya que en conjunto y bien sazonados, son excelentes para complementar la alimentación de todos en casa. Si quieres aprender hacer un delicioso puré de verduras con thermomix, entonces llegaste al lugar correcto, aquí aprenderás paso a paso qué hacer para que obtengas esta deliciosa receta. Ingredientes del Puré de Verduras en ...

Uncategorized thermomix

El bizcocho de limón es la receta ideal para preparar en cualquier momento pero en especialmente en verano, es un postre rápido y sencillo además de ser muy sabroso. La ventaja principal de este sabroso bizcocho de yogur de limón thermomix es que puedes variar los ingredientes según tus gustos En esta oportunidad, te queremos enseñar a cocinar un súper esponjoso bizcocho de limón en thermomix. As ...

Uncategorized thermomix

Es sabido que el origen del curry surge en la India, y su uso se ha expandido a lo largo del mundo continuando su recorrido primeramente en Europa y tras años de expansión el curry es un compuesto de especias ahora a tu alcance. Es por esa razón que en esta ocasión te vamos a enseñar a cómo hacer un delicioso pollo al curry en poco tiempo con ayuda de la Thermomix. ¡Toma nota de la receta! Ingred ...

Uncategorized thermomix

El secreto para que un salmorejo quede perfecto además de su sabor, evidentemente, radica en su consistencia, sin embargo, no todos pueden darle a esta preparación la textura que es considerada perfecta. Pero no te angusties por eso, el propósito de este artículo es darte lo necesario para que tú mismo puedas hacer un auténtico salmorejo cordobés y que te quede excelente, así que toma nota de tod ...

Gastronomía

Turrón Thermomix para disfrutar en Navidad Delicioso turrón Thermomix para disfrutar en Navidad ¿Quieres sorprender a tus seres queridos en Navidad con un exquisito turrón hecho en casa? ¡No busques más! A continuación, te presentamos una receta de turrón Thermomix que te encantará. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo paso a paso. Ingredientes: 200g de almendras crudas 200g de azúcar 20 ...