Cocina

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Crumble de fresa



Sin dudarlo, una de mis frutas favoritas es la fresa. Es tan versatil que podemos hacer infinidad de postres y cada uno resultará diferente y delicioso.

Aprovechando que tenia fresas en casa, hoy les traigo una receta de crumble de fresa muy fácil, tanto así que solo lleva 4 ingredientes.



Este crumble entra en mi top de recetas dulces SÚPER FÁCILES y es que solo necesitas mezclar todo y llevar al horno y si no me crees, te dejo este video donde muestro el sencillo paso a paso de este postre.



La mejor manera de comerlo es cuando aun esta tibio y si le ponemos una bola de helado encima quedaría aun mejor de lo que ya es, ademas podemos cambiar la fruta y agregar ingredientes extra para crear diferentes versiones, por ejemplo en vez de fresas podemos usar manzana y agregar un toque de canela que le iría genial!



Aprovecho para contar que, con esta receta estoy participando en el reto mensual de facilísimo.

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Ingredientes

125 gr de harina

75 gr de mantequilla fria

50 gr de azucar

10 fresas

Procedimiento

Precalentar el horno a 180ºC

Lavar y cortar las fresas en cubos pequeños, agregar una cucharada de azúcar, mezclar y reservar

En un bowl agregar la harina y el azucar y mezclar

Agregar la mantequilla fria y con las manos formar migas

Poner la mitad de la mezcla en un molde y aplanar con una espátula, agregar las fresas sin el liquido que puedan tener y por ultimo agregar las migas restantes

Hornear a 180ºC de 30 a 35 minutos

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