avena

  Etiquetas: Galletas, Avena, Chocolate, Nueces, Mantequilla

Ingredientes: 2 cucharadas grandes de salvado de avena 1   "                  "            de salvado de trigo 1    "                 " ... Seguir leyendo

  Etiquetas: cacao, salvado de avena, salvado de trigo, leche, dieta, huevo

Compro un paquete de avena, pero no de copos, la otra que es mucho más fina, a ojo echo la avena, añado un gogurt, canela, miel y clara de huevo de esas botellitas de super que solo llevan clara, por aquello del colesterol), lo mezclo muy bien y en la plancha por la parte lisa (de asar carne y verduras, echo aceite y voy incorporando a cucharadas que se estienden y con una paleta de madera les vo ... Seguir leyendo

  Etiquetas: avena tortitas

El salvado de avena es un complemento alimenticio rico en vitamina B y E, proteínas, fibras (tanto solubles como insolubles), enzimas, minerales e hidratos de carbono, que se obtiene al refinar el grano de avena. Muchos de vosotros lo conoceréis por ser el ingrediente estrella de la Dieta Dukan, sin embargo todos podemos beneficiarnos de sus múltiples propiedades y beneficios al consumirlo con ... Seguir leyendo

  Etiquetas: salvado de avena, avena, cereales, dieta dukan, recetas con avena

El concepto de Índice Glucémico (IG) surgió en los años ochenta cuando se observó que distintos alimentos con la misma cantidad de carbohidratos tenían efectos diferentes en el nivel de azúcar en la sangre. Así, 30 g de carbohidratos procedentes de las patatas pueden no tener el mismo efecto que 30 g de los carbohidratos de la avena. En efecto, el IG es un modo de valorar los alimentos q ... Seguir leyendo

  Etiquetas: adelgazar, avena, dieta, dieta sana, IG, indice glucémico, perder peso, pollo, desayuno

Bizcocho de Plátanos y Avena con sabor a Cardamomo  ... Seguir leyendo

  Etiquetas: exquisito, fácil, especial

Por falta de tiempo siempre me compraba las hamburguesas en la herboristería, de este modo llegaba a casa y siempre tenía algo protéico para comer. Pero por económia sobretodo, decidí empezar a hacerme yo las hamburguesas en casa y tener siempre hechas a mano. Son muy rápidas de hacer, y el doble de buenas que las compradas. Hay que empezar a recortar de todos lados, sino, muy difícil se nos hará ... Seguir leyendo

Seguramente recordéis que el otro día os hablé en un post del salvado de avena, de sus usos en la cocina y también de sus propiedades nutritivas tan beneficiosas para nuestra salud. Tal y como os dije, este cereal está de moda últimamente y por ello son muchas las marcas que sacan novedosos productos con la avena como base, facilitándonos su ingesta diaria. Te presento estos dos: Las 'barri ... Seguir leyendo

La verdad, es que de cada vez, estoy notando más la crisis. Me estoy empezando a preocupar ya... porque este país no mejora, de hecho empeora por momentos, y los precios están subiendo una burrada y los sueldos no paran de bajar. Me puedo considerar una afortunada por tener trabajo, pero de buenas a primeras, desde el inicio de este año, cobro 90¬ menos. Ya no me puedo incluir en el club de las mi ... Seguir leyendo

Ingredientes:16gr de clara de huevo en polvo  (4 claras)96gr de agua3 yemas 3 cucharadas soperas de queso batido 0% bien colmaditas

 Ingredientes:16gr de clara de huevo en polvo96gr de agua

 Ingredientes:2 huevos2 claras3 cucharadas soperas de queso batido 0% bien colmaditas4 cucharadas de salvado de avena

 Ingredientes:200gr de leche desnatada, entera ó semi (la que tengais)180gr de agua 1 cucharada sopera de  lecitina de soja 2 cucharaditas de postre de sal1 cucharadita de postre de sirope de agave 1 cucharada sopera de aceite de oliva250 gr de harina de centeno integral250 gr de 

Son ricas y sanas, fáciles de hacer y duran bastante tiempo, aunque en mi casa no han durado nada jeje. Me encanta desayunar con ellas y acompañarlas con un vaso de leche caliente. La avena es un cereal casi mágico. … Sigue leyendo →

Ingredientes:3 huevo50gr de gluten de trigo 20gr de harina de maiz  40gr de harina de avena integral3cucharadas soperas de salvado de trigo4 cucharadas soperas de edulcorante en polvo1 sobre de gaseosas (el lila y el blanco)2 yogures de limon desnatado1 vaso de yogur de leche desnatada1 cucharadita de cafe aroma vainillaaroma de chocolate al gusto1 cucharada de semillas de

Aunque ha pasado el éxito inicial de la dieta Dukan, todavía hay quien la sigue haciendo. Para ellos, y para todos aquellos que deseen probarlo, traemos un vídeo con la elaboración de un singular pan elaborado con salvado de avena, de trigo, claras de huevo, levadura y quesitos light. La forma final que le hemos dado es alargada, como de tostada porque está muy bueno para tomarlo en e ... Seguir leyendo

No hace mucho vi un documental en un canal francés sobre un estudio de pan que hicieron unos laboratorios franceses. Compraron barras de pan en muchas panaderías de París y las analizaron. Resutó que todas a excepción de los panes … Sigue leyendo →

Cuando nos enfadan los hotcakes de avena de la dieta DUNKAN.....se me ocurrió ésta opción y más con el frío que ahora tenemos: 2 cdas. de salvado de avena ( o una y media según la fase en que estemos) 1/2 cda. de salvado de trigo ( si nos estreñimos, con la dieta) 1 taza de leche desnatada edulcorante en polvo , al gusto un pedazo de canela o media cucharada de canela molida. PREPARACIÓ ... Seguir leyendo

Ingredientes: Para la base: 9 galletas de avena 1 taza de granola 2 barras de mantequilla Para el relleno de queso: 700 grs. de queso crema light 2 cdas. y media de grenetina 1 taza de leche light sustituto de azúcar al gusto la ralladura y el jugo de un limón 3 claras de huevo 1cdita de esencia de vainilla Para la salsa  de arriba: 1 cajita de fresas congeladas 2 cdas. de grenetina 1/2 ... Seguir leyendo