Cocina

recetas con avena

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La avena es un cereal muy completo, que aporta calcio, magnesio, fósforo, fibra y es rico en hidratos de carbono y proteínas. Por ello, incluirlo en la dieta diaria es todo un acierto. Podemos encontrarlo en el mercado en copos o en salvado, y existe también la harina de avena. Con cualquiera de esos formatos puedes realizar distintas recetas con avena para incluirla en tu dieta de forma fácil y deliciosa. Consulta más abajo una serie de recetas donde la avena es la protagonista. 


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Dulcerías

Galletas de avena y chocolate

Galletas de avena y chocolateINGREDIENTES:100 gr. de copos de avena100 gr. de chocolate para postres picado 1 huevo L50 gr. de mantequilla50 gr. de harina de repostería40 gr. de azúcar de panela (o blanca)1/2 cucharadita de café de levadura química1/2 cucharadita de café de extracto de vainilla1 pellizco de salPREPARACIÓN:Fundir la mantequilla y mezclarla con la avena. ReservarEn un bol batir el h ...