Cocina

empanada

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La empanada es una receta compuesta de una masa de harina, agua, aceite y sal principalmente, que se rellena de ingredientes al gusto, salados o dulces, y se hornea.

Existen multitud de variantes, bien porque varía la masa empleada, pero sobre todo por la versatilidad de la misma qe hace que los rellenos puedan ser múltiples.

En facilisimo.com se han compartido multitud de recetas de empanadas. Puedes encontrarlas aquí y probar todas las que más te gusten.



Imagen: JC i Núria/Flickr


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Empanadas de pescado - relleno para empanadas

Empanadas de lenguado. Una alternativa diferente de relleno de pescado como sustituto del atún. Puede hacerse con cualquier tipo de pescado, inclusive los que tenemos congelados. Es fácil de preparar y muy sabroso.INGREDIENTESFilete de lenguado 2 u, cebolla 1/2, pimiento colorado 1/2, zanahoria 1 pequeña, tomates 4, puerros 2, dientes de ajo 3, pimentón 1 cdta, vermouth seco o vino blanco 5 cda, a ...

Carnes Entrantes con carne Recetas principales ...

EMPANADA DE CORDERO

Bon appétit amig@s,Hoy estamos de fiesta, tenemos empanada de cordero. Es tradición en mi casa comer esta empanada para la fiesta de Pascua. Algo muy tradicional en Sicilia donde se come el tradicional cordero de Pascua, cuya carne se usa para el relleno de las empanadas.Pero yo no puedo esperar a Pascua para comer esta deliciosa empanada así que la hago varias veces al año, es mi empanada preferi ...

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Empanada de ternera

Las empanadas de hojaldre son muy populares las podemos rellenar de: atún, pulpo, carne de ternera, con mejillones, bacalao o cualquier otro pescado y marisco. también se pueden rellenar de frutas.Es una receta muy clásica con la que siempre podemos triunfar en la mesa, solo necesita que le hagamos un buen relleno. y cuando hay algún imprevisto, también nos sacan de más de un apuro.La receta de ho ...

Pizza y empanada

Empanada gallega de carne, la auténtica

Empanada gallega de carne, la auténticaEmpanada gallega de carne, la auténtica ,historia:Como ya avisé cuando publiqué la receta de la masa para empanada gallega (dejaré el enlace a la receta en los ingredientes y la preparación), aquí tenéis la receta de la empanada gallega de carne, cuya receta he intenado seguir al pie de la letra, siempre, como ya sabéis l@s que me seguís, dándole mi toque per ...

recetas

Camarones fritos empanados

La Mejor Receta De Camarones Fritos ApanadosLa Mejor Receta De Camarones Fritos ApanadosCamarones ApanadosIngredientes:1/2 kg de camarones crudos, pelados y limpios1 cucharada de coñac1 cucharadita de salsa inglesaPara la masa1/2 tasa de harina de trigo1 cucharada de mantequilla derretida1 huevo batido1/2 tasa de cerezas1 clara de huevoAceite para freírMayonesa sazonada con alcaparras1 pisca de s ...

Bocadillos y picoteo Empanada morcilla

Empanada de morcilla

Con el buen tiempo vienen los días fuera de casa, queremos aprovechar al máximo las horas de luz y en muchas ocasiones no comemos en casa. La opción restaurante siempre está ahí, pero hoy os traemos una propuesta económica, fácil y para todos los públicos: Empanada de morcilla.Las empanadas en general son todo un clásico para comer cuando nos vamos de excursión, casi casi como los filetes de pollo ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Pastas y pizzas

Empanada de jamón y queso

Empanada de jamón y queso Empanada de jamón y queso La empanada de jamón y queso es una de esas recetas que se hace en un santiamén y con muy pocos ingredientes, pero el resultado final está para morirse y no creas que por prepararse con láminas de hojaldre está menos sabrosa que va, al contrario, está súper jugosa!!!Esta empanada es muy socorrida cuando tienes invitados porque de seguro que les ...

Básicas Económicas Dificultad media ...

Empanada de carne con masa de hojaldre

Empanada de carne con masa de hojaldreEmpanada de carne con masa de hojaldre ,historia:La empanada es una receta muy tracicional de la cocina española y también de la cocina hispanoamericana. Se elabora a partir de una fina masa de pan, hojaldre o masa quebrada y se rellena con carnes, pescados y verduras. La masa queda completamente cerrada y el relleno no se ve. Es parecida a la pizzas y cocas,. ...

recopilatorios

6 recetas de empanadas caseras

Hola amigos, hoy os voy a dejar 6 recetas de empanadas que son una delicia. Cada una de ellas totalmente distinta, la masa es casera, así que aparte de comeros una buena empanada vas a poder hacer tu mismo la masa.En cada nombre o en cada foto, pinchando sobre el vais a tener acceso a la receta, así que no lo dudes y pincha en la que mas te guste, aunque te doy un consejo, vete a ver todas por que ...

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Relleno de carne para empanadas

Relleno de carne para empanadasRelleno de carne para empanadas ,historia:Una de mis especialidades es hacer rellenos de carne, quien ha probado mis pimientos rellenos, canelones, empanadas... puede corroborarlo. He cocinado para vosotr@s un relleno basado en carne y verduras. Mezclamos dos tipos de carne con una buena cantidad de verdura que hace el relleno súper jugoso, incluso una vez frío seguí ...

Empanadas de pescado: relleno para empanadas

Empanadas de lenguado. Una alternativa diferente de relleno de pescado como sustituto del atún. Puede hacerse con cualquier tipo de pescado, inclusive los que tenemos congelados. Es fácil de preparar y muy sabroso. INGREDIENTES Filete de lenguado 2 u, cebolla 1/2, pimiento colorado 1/2, zanahoria 1 pequeña, tomates 4, puerros 2, dientes de ajo 3, pimentón 1 cdta, vermouth seco o vino blanco ...