Cocina

empanada

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La empanada es una receta compuesta de una masa de harina, agua, aceite y sal principalmente, que se rellena de ingredientes al gusto, salados o dulces, y se hornea.

Existen multitud de variantes, bien porque varía la masa empleada, pero sobre todo por la versatilidad de la misma qe hace que los rellenos puedan ser múltiples.

En facilisimo.com se han compartido multitud de recetas de empanadas. Puedes encontrarlas aquí y probar todas las que más te gusten.



Imagen: JC i Núria/Flickr


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Carnes Entrantes con carne Recetas principales ...

EMPANADA DE CORDERO

Bon appétit amig@s,Hoy estamos de fiesta, tenemos empanada de cordero. Es tradición en mi casa comer esta empanada para la fiesta de Pascua. Algo muy tradicional en Sicilia donde se come el tradicional cordero de Pascua, cuya carne se usa para el relleno de las empanadas.Pero yo no puedo esperar a Pascua para comer esta deliciosa empanada así que la hago varias veces al año, es mi empanada preferi ...

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Empanada de ternera

Las empanadas de hojaldre son muy populares las podemos rellenar de: atún, pulpo, carne de ternera, con mejillones, bacalao o cualquier otro pescado y marisco. también se pueden rellenar de frutas.Es una receta muy clásica con la que siempre podemos triunfar en la mesa, solo necesita que le hagamos un buen relleno. y cuando hay algún imprevisto, también nos sacan de más de un apuro.La receta de ho ...

Bocadillos y picoteo Empanada morcilla

Empanada de morcilla

Con el buen tiempo vienen los días fuera de casa, queremos aprovechar al máximo las horas de luz y en muchas ocasiones no comemos en casa. La opción restaurante siempre está ahí, pero hoy os traemos una propuesta económica, fácil y para todos los públicos: Empanada de morcilla.Las empanadas en general son todo un clásico para comer cuando nos vamos de excursión, casi casi como los filetes de pollo ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Pastas y pizzas

Empanada de jamón y queso

Empanada de jamón y queso Empanada de jamón y queso La empanada de jamón y queso es una de esas recetas que se hace en un santiamén y con muy pocos ingredientes, pero el resultado final está para morirse y no creas que por prepararse con láminas de hojaldre está menos sabrosa que va, al contrario, está súper jugosa!!!Esta empanada es muy socorrida cuando tienes invitados porque de seguro que les ...

Cocina Mediterránea Con el café De mundo ...

Empanada de crema pastelera o Bugatsa

Este postre, la empanada de crema pastelera o Bugatsa, es una receta griega fácil de elaborar, pues se trata de dos hojas de hojaldre con un relleno de crema pastelera. Cantidad: 2 masas de hojaldre (8 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 25 minutosLista en: 35 minutosCocina: GriegaPlato: PostreDificultad: FácilIngredientes:2 yemas de huevo (para la crema pastelera)6 cuchar ...

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Empanada de lomo adobado con Thermomix

¡Hola saltarines! Hoy os traigo una receta para Thermomix que hace mucho tiempo que no os dejaba ninguna. La verdad es que es un robot que nos saca de muchos apuros... ¡¡pero no te preocupes si no tiens Thermomox!! Al final del vídeo hay un resumen para preparar esta receta sin ella. La empanada es perfecta para dejar hecha cuando tienes invitados, para cualquier sábado noche o. ...

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Empanada de carne con masa de hojaldre

Empanada de carne con masa de hojaldreEmpanada de carne con masa de hojaldre ,historia:La empanada es una receta muy tracicional de la cocina española y también de la cocina hispanoamericana. Se elabora a partir de una fina masa de pan, hojaldre o masa quebrada y se rellena con carnes, pescados y verduras. La masa queda completamente cerrada y el relleno no se ve. Es parecida a la pizzas y cocas,. ...

recopilatorios

6 recetas de empanadas caseras

Hola amigos, hoy os voy a dejar 6 recetas de empanadas que son una delicia. Cada una de ellas totalmente distinta, la masa es casera, así que aparte de comeros una buena empanada vas a poder hacer tu mismo la masa.En cada nombre o en cada foto, pinchando sobre el vais a tener acceso a la receta, así que no lo dudes y pincha en la que mas te guste, aunque te doy un consejo, vete a ver todas por que ...

Empanadas de pescado - relleno para empanadas

Empanadas de lenguado. Una alternativa diferente de relleno de pescado como sustituto del atún. Puede hacerse con cualquier tipo de pescado, inclusive los que tenemos congelados. Es fácil de preparar y muy sabroso.INGREDIENTESFilete de lenguado 2 u, cebolla 1/2, pimiento colorado 1/2, zanahoria 1 pequeña, tomates 4, puerros 2, dientes de ajo 3, pimentón 1 cdta, vermouth seco o vino blanco 5 cda, a ...

Empanadas

empanadas

Como en cualquier casa mallorquina durante estas fiestas de pascua no podían faltar las empanadas de carne muy típicas de la isla. Esta receta sigue la tradición de mi familia que ya las hacían igual. Ingredientes: 200gr de manteca fundida, 1 tacita de aceite, 1 tacita de zumo de naranja, 2 tacitas de agua, 150gr de azúcar y 1kg de harina. Para el relleno necesitamos 1kg de carne de cerdo cortada. ...

Empanadas de pescado: relleno para empanadas

Empanadas de lenguado. Una alternativa diferente de relleno de pescado como sustituto del atún. Puede hacerse con cualquier tipo de pescado, inclusive los que tenemos congelados. Es fácil de preparar y muy sabroso. INGREDIENTES Filete de lenguado 2 u, cebolla 1/2, pimiento colorado 1/2, zanahoria 1 pequeña, tomates 4, puerros 2, dientes de ajo 3, pimentón 1 cdta, vermouth seco o vino blanco ...