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Crumble de fresas

Hoy os traigo una receta fácil fácil! Perfecta para aquellos que no os habéis metido mucho en la cocina o para hacer con niños. Además con este crumble aprovechamos las fresas de temporada que están a buen precio y deliciosas.



El aspecto no es lo mejor de este postre pero ya os digo que si lo probáis ¡Lo repetiréis seguro!



Ingredientes
200 gr de fresas
100 gr harina
80 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
Una cuchraradita de azúcar vainillado


Elaboración
1.- Calentamos el horno a 180°.2.- En un molde apto para horno, ponemos las fresas, lavadas y cortadas en cuartos, y el azúcar vainillado.

3.- Preparamos la masa mezclando la harina, la mantequilla fría en trocitos y el azúcar hasta que comience a hacerse migas. Reposamos en frío 10 minutos.

4.- Cubrimos la fresa con las migas frías y horneamos durante unos 30 minutos. Al sacar del horno debemos observar una capa dorada y crujiente. ¡A comer! 

Podemos acompañarlo con helado o nata montada (crema de leche).

Espero que os animéis a preparar este crumble ¡No os arrepentiréis!

¡Ah! Por cierto, he cambiado los iconos de las redes sociales y me encantaría que os animarais a seguirme y darme vuestras opiniones o ideas.

Un abrazo 

Juanan Cuuking!

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