Cupcakes de fresa con frosting de queso y nata (crema de leche)

Me encantan los cupcakes y hoy os enseño a preparar unos de zanahoria con frosting de queso, una auténtica delicia. La zanahoria le aporta jugosidad, dejando unos cupcakes jugosos y esponjosos, las nueces junto con las especias le da un sabor riquísimo, acompañado de un dulce y cremoso frosting de queso. Son ideales para disfrutarlos en el desayuno o en la merienda con un buen café, os animo a pre ...

Si lo preferís también podemos llamarlo terciopelo rojo con cobertura de queso crema . . . o como diría mi amigo Pepe . . . CupCakes con Glamour ! ! ! La primera vez que probé este bizcocho supe que era EL BIZCOCHO, tan suave como el terciopelo, imagino de hay su nombre, aunque algunos se atreven a decir que un tanto soso . . . Doña Pitu y sus críticas constructivas ! ! ! A mi me parece una co ...

Continuando con la semana de Halloween, hoy traigo una receta que seguro que a muchos les gustará. Hace un par de semanas, publiqué en mi canal de youtube una receta de chocolate caliente con calabaza y especias, en el video decía que era un sabor distinto y había que acostumbrarse, pero unos días después, descubrí que Starbucks por fin trajo su tan famoso Pumpkin Spice Latte y no lo dudé ni un mo ...

INGREDIENTES Para los cupcakes 300 g de zanahorias ralladas 200 g de polvo de almendras 50 g de nueces picadas 4 huevos 60 g de harina común 150 g de azúcar moreno 1 cucharada de levadura química en polvo 1/2 cucharadita de sal 1 limón 1 cucharada de canela en polvo 1 pizca de manteca para enmantecar Para el frosting: 500 g de queso crema 350 g de azúcar glass ELABORACIÓN DE CUPCAKES DE ZANAH ...

INGREDIENTES Para los cupcakes 300 g de zanahorias ralladas 200 g de polvo de almendras 50 g de nueces picadas 4 huevos 60 g de harina común 150 g de azúcar moreno 1 cucharada de levadura química en polvo 1/2 cucharadita de sal 1 limón 1 cucharada de canela en polvo 1 pizca de manteca para enmantecar Para el frosting: 500 g de queso crema 350 g de azúcar glass ELABORACIÓN DE CUPCAKES DE ZANAH ...

Desde que ví por primera vez en un blog americano (hace ya unos años) la receta de unos cupcakes de remolacha, he tenido curiosidad por estos cupcakes. No había hecho hasta ahora nada dulce con remolacha, y mira que hago dulces, y no es porque no la usamos en casa, pero por una cosa u otra lo he ido dejando, hasta el día de hoy. Hoy en día se pueden encontrar muchas recetas de bizcochos, tartas y ...

Ya os lo avisé. Este frosting de huesitos iba a darme muuuuucho juego. Y os aseguro que así está siendo. Después de emplearlo como cobertura en la tarta de cumpleaños de Miguel, como relleno en la de Adrián, ahora llega como colofón en unos cupcakes de vainilla. Os podéis imaginar que no han sobrado ni las migas. Y es que está tan bueno, que hasta a cucharadas se lo comen en mi casa. Un bocado abs ...

No es que no me gusten los cupcakes, el problema es que me gustan tanto, que seria capaz de comerme una docena a la vez, encontrando cualquier escusa incluida la de " a ver que tal me han salido " ..... para corregir este "problema de conducta" que tengo :)) ..... se me ha ocurrido engañar mi cerebro y hacer unos cupcakes en versión "mini" para mi, y otros normales ...

Me encantan las frambuesas, bueno, en general todas las frutas del bosque, las bayas... Para esta receta, utilicé frambuesas congeladas. Esta vez me he atrevido a utilizarlas como adorno, ya que este tipo de frutas, sólo las empleo para hacer salsas o rellenos, ya que al descongelarlas, se deshacen. Ingredientes (para 6 cupcakes) 75 gr. de mantequilla75 gr. de azúcar1 huevo75 gr. de harina50 gr ...

Estoy más que feliz con el resultado que obtuve, no pensaba que estas flores fueran tan deliciosas al integrarlas a un postre. Los cupcakes de lavanda ya son mis favoritos, ya ni los de chocolate le ganan. Ya se imaginarán lo ricos que están para que los pase al segundo puesto y estos suban al primero. Es mi primera vez experimentando con las flores de lavanda y ya se convirtieron en uno de mis i ...