Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana.

Como todos los Lunes, os dejo un plato sencillo y sano. Es una ensalada depurativa y refrescante, donde el yogurt, la manzana y la zanahoria combinan perfectamente y conseguimos una mezcla de sabores muy buenos. Yo la he acompañado de nueces y uvas pasas, pero admite cualquier tipo de fruto seco que os guste. Ingredientes: - 2 zanahorias - 2 manzana - 1 yogurt natural sin azúcar ...

Ya sabéis lo que toca los Lunes, una rica ensalada muy otoñal, con productos típicos de la época y con un toque agri-dulce que le queda genial. Ingredientes: - 1/4 de repollo - 100g de queso fresco - 1 puñadito de uvas pasas - 1 granada - un puñadito de nueces peladas Para la vinagreta agridulce: - 1 cucharadita de café de miel - 2 cucharadas so ...

Ensalada de repollo y piña Ingredientes: 1 repollo blanco, mediano (500gr) 1 lata de piña en almíbar (500gr, sin drenar) 1/2 taza de uvas pasas. 1 caja de crema de leche (200ml) 4 cucharadas de vinagre (soperas) 1 cucharadita de mostaza. Sal-pimienta. Preparación: Cortar el repollo en tiras muy delgadas (si tiene una mandolina el trabajo se facilitara mucho), dejar el centro con unas 6 hojitas p ...

Hoy os traemos la clásica ensalada de col pero con una textura más suave, ya que los ingredientes están picados más pequeños. Ingredientes para 2 personas: - 1/2 repollo - 1 zanahoria - 1/2 manzana - 10 nueces de Els Noguers - 1 yogur natural - 2 cucharadas de mostaza - Sal - Pimienta negra molida - Aceite de oliva Receta: - Deshoja el repollo y lava cada unas de las hojas por separado. Escúrrelas ...

La Lombarda es una col o repollo de color morado y con sabor muy parecido a sus familiares. Al igual que el resto de coles tiene muchas propiedades benificiosas para nuestra salud por lo que deberíamos tomarlas mas a menudo... Pero tiene un punto negativo, al igual que el resto de repollo al cocerlo tiene un olor un poquito desagradable y eso hace que muchas personas no la quieran comer. A mi me ...

Me encanta la lombarda, y aunque quizá lo mas típico es cocinarla con manzana para preparar platos como estas empanadillas de lombarda y manzana, estos dos ingredientes combinan perfectamente en crudo, en forma de ensalada, esta vez acompañados tan solo de rúcula y pasas... Ingredientes para dos personas: - 1/4 de col lombarda. - 2 puñados de rúcula. - 1 manzana fuji. - 1 cucharada de uvas pasas. ...

Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base de yogur e hinojo que aporta un sabor sorprendente, en casa quedamos encantados. Con ganas de repetirla :) Para 3 - 4: INGREDIENTES 1/2 col lo ...

Ingredientes 2 zanahorias 1 cebolla 1 1/2 manzana verde Repollo salsa 100 g mayonesa 50 g crema de leche 1 cda mostaza 2 cds vinagre de alcohol 1 cda azúcar sal y pimienta a gusto Cortar el repollo en laminas bien finas (mejor con mandolina). Rallar la zanahoria y la manzana. cortar la cebolla en pequeños cubos (cuanto mas chicos mejor) + Mezclar la crema con la mayonesa, la mosta ...

Ingredientes para 4 comensales Repollo 1 cogollo manzana golden 2 unidades zanahorias 2 unidades limón 1 unidad mostaza de dijon 1 cucharada aceite de oliva extra 6 cucharadas vinagre de sidra 2 cucharadas sal marina Lavar las hojas del repollo, escurrirlas y cortarlas en juliana fina. Pelas las manzanas y cortarlas en daditos. Raspar las zanahorias y rallarlas. Colocar el repollo en una ensalad ...

Ensalada de espinacas y manzana Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Espinacas baby Manzana de Las Naranjas del Grillo Mozzarella light Nueces peladas Uvas pasas Pimienta Sal Rosa del Himalaya Vinagre de módena Aceite de oliva virgen extra Proceso: Lavamos las espinacas y las escurrimos bien. Cortamos la manzana y la mozarella. Llevamos todos los ingredientes a un b ...